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2025-01-12
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中環街市呢間久久係台式料理店,台灣一些地道嘅食物佢都有,今日我就俾佢個牛肉麵吸引咗。久久紅燒牛肉麵牛肉麵有唔同選擇,配料同埋辣度都有唔同,我就揀咗原味,紅燒牛肉大大件,四得質軟林,湯底牛肉味濃厚,味道鮮甜,麵質入口煙韌有彈性。古早台式烤香腸香腸外皮烤到脆皮,味道咸香味適中。久久麻辣牛三寶(腱心、牛筋、牛肚)牛腱心軟林入味,牛筋炆到軟綿綿,牛肚煙韌有口感,麻辣味道惹味,酸菜酸甜,溏心蛋蛋香味濃。古早芋泥三色芋圓三色芋圓煙韌Q彈,芋泥口感綿密,味道香甜,仙草份量好多。
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