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2018-07-13 681 views
以前成日去台灣旅行,次次去親都會食烤肉,因為烤肉真係台灣其中一樣最好味既食物,我自己認為仲好味過牛肉麵同麻辣火鍋多多聲。咁早幾年見尖沙咀開左間乾杯,風格、佈置甚至情侶留Kiss 相有野送呢D trick都跟到十足十,但係食既野完全兩回事,又貴又難食,即時對台灣過江龍起戒心 (及後先知原來係有人巧合地開左間同名同姓同風格、賣同樣食物而標誌亦看似雷同既食店... ... 我唔敢話俾人呃,只怪自己食飯前唔查清楚公司註冊文件....唉~)。今次去胡同其實都驚驚地,好在入到去已經覺得台風味濃,因為聽到有人講國語 (台腔),心諗今次應該堅喇嘛? 結果終於無失望。胡同既座位都幾舒服,可能因為唔係地舖,舖租平D,座位寬闊D,桌與桌之間既距離又大D,個人都即刻感覺「台D」。而且佢地真係有員工係台灣派過黎香港,服務態度好就唔在講,除左會幫你燒埋,間中仲會同你傾下計,講下中港台既分別 (個高大靚仔侍應仲話自己之前去左大陸分店一年)。咁識撩人吹水既waiter真係似足台灣,香港少見。到講返食物質素,以下就係我叫左既食物:和牛肋條:肉汁豐富、唔會韌、牛味重,而且價錢唔算太貴,必食之選。霜降松阪豬:呢個都係必叫,
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以前成日去台灣旅行,次次去親都會食烤肉,因為烤肉真係台灣其中一樣最好味既食物,我自己認為仲好味過牛肉麵同麻辣火鍋多多聲。咁早幾年見尖沙咀開左間乾杯,風格、佈置甚至情侶留Kiss 相有野送呢D trick都跟到十足十,但係食既野完全兩回事,又貴又難食,即時對台灣過江龍起戒心 (及後先知原來係有人巧合地開左間同名同姓同風格、賣同樣食物而標誌亦看似雷同既食店... ... 我唔敢話俾人呃,只怪自己食飯前唔查清楚公司註冊文件....唉~)。

今次去胡同其實都驚驚地,好在入到去已經覺得台風味濃,因為聽到有人講國語 (台腔),心諗今次應該堅喇嘛? 結果終於無失望。胡同既座位都幾舒服,可能因為唔係地舖,舖租平D,座位寬闊D,桌與桌之間既距離又大D,個人都即刻感覺「台D」。而且佢地真係有員工係台灣派過黎香港,服務態度好就唔在講,除左會幫你燒埋,間中仲會同你傾下計,講下中港台既分別 (個高大靚仔侍應仲話自己之前去左大陸分店一年)。咁識撩人吹水既waiter真係似足台灣,香港少見。

到講返食物質素,以下就係我叫左既食物:
和牛肋條
$128
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和牛肋條:肉汁豐富、唔會韌、牛味重,而且價錢唔算太貴,必食之選。


霜降松阪豬
$70
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霜降松阪豬:呢個都係必叫,抵食又好味,軟林林又有少少油既豬,送飯食一流。
椒鹽雞軟骨
$80
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椒鹽雞軟骨:佢唔係街邊小檔嗰種淨係得軟骨既雞軟骨。呢隻雞軟骨係多左好多雞肉既,當然伕起淨軟骨嗰種更好味~!
鹽蔥牛舌
$98
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鹽蔥牛舌:比起其他牛舌佢厚身少少,食落有種彈牙既煙韌口感。
骰子牛肉
$298
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骰子牛肉:D牛睇得出係有質素既,食落都比一般牛粒好味~! 但始終牛粒係好難處理既食材,整得耐出面乾晒、整唔夠耐就入面唔熟,不論係炒、燒、淥都有同一個問題出現。呢個牛粒燒到算係剛剛好都仲好有功夫,但再望望價錢$298....我會選擇叫多兩碟牛肋條同牛小排....
蟹膏帶子
$100
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蟹膏帶子:睇落好豪華,食落就...唔係唔好味既,因為帶子同蟹膏本身都好好味,但佢未新鮮到我覺得好好味,值俾$100兩件囉。如果唔係超鍾意食帶子或蟹膏就可以唔叫了。
秋葵
$30
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鹽燒秋葵:咪就係燒秋葵加D鹽囉。想食秋葵就叫,唔係特別想食秋葵就唔駛叫。


總結佢既燒肉係好味既,而且除左骰子牛肉,其他野價錢就唔算特別貴喎,都叫好合理。可以Encore既~! 
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-02-26
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$400 (Dinner)
Recommended Dishes
和牛肋條
$ 128
霜降松阪豬
$ 70
椒鹽雞軟骨
$ 80
鹽蔥牛舌
$ 98