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2014-10-11
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一直覺得有些食物是永冇失拖的,例如雪糕,最多是不太好食,也未至於太難吃。但今天竟給我和家人,遇上全港至難食的檸檬味Gelato,初初見這兒出售不同的意大利進口朱古力甜點及餅乾,心想Gelato必有保證,便進內試試。怎料,就此中伏。Gelato是以重量計的,每100g $45,揀一種味,但可分兩小球上,主理人推介檸檬,便不妨一試。主理人在櫃枱後突噴出一大團白煙,原來這兒是用液化氮做Gelato的,不是傳統那種。放一小羹入口,感覺是幼滑,有人工檸檬味,但不消一會,苦味便湧出,為求肯定,再試一口,脷已有痲痺,家人也有同樣定論,便向主理人反映,也着她試味,她說没有問題,不就像細細個吃的像菠蘿味的雪糕囉!(即化學味啦!) 不要緊,我們放下未吃的90g雪糕便離開,隨即飛奔去斜對面的公利,用䉀汁浸脷,才有所舒緩!
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