蟹點

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今日約了外國回來的朋友，去海洋公園玩了一整日。回程入了一間以蟹命名的餐廳。餐廳很大，門口外有戶外座椅，而室內座椅也很寬敞。大門內有幾個大魚缸，放了很海鮮，很有港式風味。蟹是餐廳的主打，有幾種不同的煮法可該供選擇。每位客人給圍巾和膠手套，方便食蟹，非常貼心。我點了：-招牌白胡椒炒蟹（大蟹）蟹有手掌的大，用了白胡椒炒，惹味又不太辣，拆殼後啖啖肉非常鮮甜，還有很多洋蔥配菜。-鐵板薑蔥焗台山蠔有6隻大台山蠔，先用炸粉油炸再用大量薑蔥炒，而蠔剛熟，入口爆汁。-冰鎮爽口火箭魷魚是冷盤，魷魚非常鮮味爽口，配搭青瓜，還附上泰式和青芥末豉油。-蟹點小炒皇材料很多有韭菜花，大蝦乾，鮮蝦，鮮魷和腰果，十分豐富。味道夾配，鑊氣十足。點了多款美味餸菜，要多一支啤酒啤下。