美心香港地 (Closed)

約了很多次，終於可以與好友Oli撐檯腳，聊聊近況。我倆皆是茶記迷，所以就夾定去奧海城三期的香港地，開懷擦番餐。我當然唔係第一次來，這裡的環境，時尚而舒適，久不久我也會獨自前來，嘆番杯奶茶，是個減壓的好地方。當我們見到新推出的麻辣花膠雞煲時，立即雙眼發光，二話不說先來一煲。除了雞件外，原來花膠份量不少的，很落本，女士們見到應該很開心。吃麻辣煲，一定是愈滾愈辣。當花膠吸盡了辣湯的精華後，自然辣勁十足，刺激非常，口感又好，絕不會爛溶溶，大家先向此進攻。再者，雞件亦沒有太韌，不讓花膠專美。吃得頭頂冒汗，是吃辣的精彩之處。意猶未盡，即管多來一煲，今次試另一款的，胡椒豬肚雞煲。這款的香氣不遜於麻辣煲，豬肚口感爽脆，胡椒的辛辣味很出，滿有水準。雞件跟剛才的麻辣煲同樣嫩滑，平分秋色。我們夾下一件，夾下又一件，不知不覺已經吃過清光。吃過兩客雞煲，很飽足。不過，應要來杯足料的凍蜜糖山楂雪梨茶，降降溫，下下火。又咁樣，一場來到，怎樣飽都要嘆番杯香滑順喉的熱奶茶，才得完滿。這一杯，水準依然。好友聚頭，必定又是傾到唔捨得走喇！