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吃上癮的刀削麵 冷麵更出色
2018-04-21 108 views
荃灣雖然不在我平日的活動範圍內，但好吃的東西著實不少，這間刀削麵店更是我在這區的最愛。偶爾想念這店的味道更會特地前往解解口癮。幾乎每次都是點同一道 - 麻辣手撕雞冷刀削麵。這店的刀削麵與其他餐廳不同，厚切得很有咬口，冷刀削麵的麵條比熱湯上的刀削麵厚實一點。麻辣醬方面，湯麵的麻辣醬是相中黑色那種，麻味比較重，辣度則一般。冷麵比湯麵多了橙紅色的特製麻辣醬，香口且辣勁十足，很適合愛辣的人吃。手撕雞份量頗多，與青瓜絲及麻辣醬一起拌著刀削麵，這上癮的辣度再配上凍豆漿，味道一流！如果愛辣的各位只嘗過湯麵又嫌不夠辣的話，絕對可以一試麻辣冷刀削麵系列！
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荃灣雖然不在我平日的活動範圍內，但好吃的東西著實不少，這間刀削麵店更是我在這區的最愛。偶爾想念這店的味道更會特地前往解解口癮。
麻辣手撕雞冷刀削麵
$55
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 幾乎每次都是點同一道 - 麻辣手撕雞冷刀削麵。這店的刀削麵與其他餐廳不同，厚切得很有咬口，冷刀削麵的麵條比熱湯上的刀削麵厚實一點。麻辣醬方面，湯麵的麻辣醬是相中黑色那種，麻味比較重，辣度則一般。冷麵比湯麵多了橙紅色的特製麻辣醬，香口且辣勁十足，很適合愛辣的人吃。手撕雞份量頗多，與青瓜絲及麻辣醬一起拌著刀削麵，這上癮的辣度再配上凍豆漿，味道一流！


如果愛辣的各位只嘗過湯麵又嫌不夠辣的話，絕對可以一試麻辣冷刀削麵系列！
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$55
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麻辣手撕雞冷刀削麵
$ 55