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2017-07-24
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今晚阿姨帶我到中環的中華𣾀館吃晚飯,果然跟著阿姨會食好西。中華滙館的位置很易找,而且餐廳環境舒適。今晚點了:鹿兒島茶美豚叉燒水煮星班球蝦籽雙冬炒鴨脯蛋撻仔馬豆糕跟阿姨聊著,餸菜很快便送到。(值得一讚侍應會不斷地主動給我們添茶。)鹿兒島茶美豚叉燒 $280這裡的叉燒肉質嫩滑,肥瘦適中,不似平日吃到的又乾又嚡口。咀嚼久一點,還吃的微微的豬肉香味。蝦籽雙冬炒鴨脯 $280雙冬應該是指冬菇及冬筍,味道不錯且可口,鴨肉不會太乾身。水煮星班球 $420嗜辣的阿姨點了這個,星斑球約有6至7塊,內裡還有點芽菜及粉絲,阿辣表示很好吃,星斑肉質挺結實,沒有雪藏味。(我不太吃辣,只淺嚐了少許。)蛋撻仔 $56雖然時間等了一會兒,但值得的。點了這個的要小心,因為很燙咀。蛋撻仔的撻皮非常鬆化,而中間的蛋漿很香滑。馬豆糕 $28這個也不錯,不會過甜。
今晚點了:
鹿兒島茶美豚叉燒
水煮星班球
蝦籽雙冬炒鴨脯
蛋撻仔
馬豆糕
跟阿姨聊著,餸菜很快便送到。(值得一讚侍應會不斷地主動給我們添茶。)
鹿兒島茶美豚叉燒 $280
蝦籽雙冬炒鴨脯 $280
水煮星班球 $420
蛋撻仔 $56
馬豆糕 $28
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