BBQ 7080 (Closed)

今天來到bbq7080吃殘廢餐😝由於店員會主動替你燒肉，並且告訴你要怎樣燒才最能發揮肉的鮮味，因此我稱之為殘廢餐。店員殷勤的服務，讓我想起了當初在韓國吃韓牛，也是同樣的周到，是在香港的幾家有名韓燒店都體會不到的。和大部份的韓燒店一樣，有良好抽風系統及收納個人物品的櫈，但這裡確實是唯一一家絕沒讓我留下半點油煙味。前菜共四款可任添，泡菜、洋蔥、蓮藕、凍豆腐及麻油四季豆。麻油四季豆較為少見，些少鹹，頗為惹味，很快就清光一碟✌️濟洲島黑毛豬頸肉($158)，豬味十分濃郁，果然不愧為黑毛豬！豬肉燒得微脆可口。牛肋肉($138)雖然脂肪較為少，但口感竟比豬頸肉更為幼嫩，Juicy！烤海鰻($188)是重點推介！海鰻口感竟然彈牙嫩滑，配上甜甜的照燒汁，比其他肉類清淡的同時，又十分惹味，大愛！烤雞肉串($88)外貌有點特別，本以為是雞柳或雞肉，原來是一片片的。雞肉串的味道就像雞肉腸，口感像漢堡扒。燒的時候，我們把碟上剩餘的醬汁都塗上去，甜甜的醬油，令味道更豐富。