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2021-09-12
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喜歡《重慶森林》，所以喜歡乘中環半山扶手電梯上Soho區。沿途，有時候我會俯身窺探旁邊的店舖及民居內的情況，透過別人生活中的零碎，推敲出一個故事。.扶手電梯到了士丹頓街，我向右拐，看見一幅小女孩吃着花型甜筒的壁畫，不禁駐足觀賞了一會兒。之後，我往前察看壁畫的位置是甚麼店舖，發現原來是一家cafe。.店內最吸引我的是展示着Gelato的冰櫃，雪糕色彩班斕，儼如一整列盛着顏料的調色盤，教人垂涎欲滴，我不禁點了一客。.《Handcrafted Gelato Rose — 開心果味》$68平日挖雪糕的勺子是半圓的，但要弄玫瑰花的形狀，用的工具就不一樣了。店員拿出一個平滑的剷子，從冰櫃裏挖出一片雪糕，然後熟練地把雪糕逐片逐片塑成花瓣的形狀，真是心靈手巧。開心果Gelato堅果味香濃，雪糕比平日吃的雪糕易融，但質地較軟滑且奶味更香濃。.假日睡到日上三竿的我還未吃早餐，雪糕當然不足以果腹，還是得多點一個豐盛的Brunch！.《Everything Eggs Benny》$138吃過很多店的Egg Benedict，造型最精緻的非這個莫屬。Sourdough上是捲作花型的牛油果、水波蛋、菠菜及Parm
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扶手電梯到了士丹頓街，我向右拐，看見一幅小女孩吃着花型甜筒的壁畫，不禁駐足觀賞了一會兒。之後，我往前察看壁畫的位置是甚麼店舖，發現原來是一家cafe。
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店內最吸引我的是展示着Gelato的冰櫃，雪糕色彩班斕，儼如一整列盛着顏料的調色盤，教人垂涎欲滴，我不禁點了一客。
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《Handcrafted Gelato Rose — 開心果味》$68
平日挖雪糕的勺子是半圓的，但要弄玫瑰花的形狀，用的工具就不一樣了。店員拿出一個平滑的剷子，從冰櫃裏挖出一片雪糕，然後熟練地把雪糕逐片逐片塑成花瓣的形狀，真是心靈手巧。開心果Gelato堅果味香濃，雪糕比平日吃的雪糕易融，但質地較軟滑且奶味更香濃。
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假日睡到日上三竿的我還未吃早餐，雪糕當然不足以果腹，還是得多點一個豐盛的Brunch！
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《Everything Eggs Benny》$138
吃過很多店的Egg Benedict，造型最精緻的非這個莫屬。Sourdough上是捲作花型的牛油果、水波蛋、菠菜及Parma Ham，上面灑滿了開心果仁碎、中東嘅杜卡香料及紫藍色的花瓣，旁邊還有一抹紅菜頭醬作點綴，賣相滿分。味道方面，水波蛋煮得恰到好處，切開時蛋黃湧出，配上酸香得宜的荷蘭醬及上述的配料，口感豐富，十分滿足！不過杜卡香料的味道像孜然，Parma Ham及開心果仁碎亦重鹹味，加起來整體略嫌有點鹹，seasoning可稍作改善。
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《Iced Lavender Latte》$45
天氣炎熱，所以點了一杯凍Lavender Latte，後來想着想着有點後悔，因為熱的才有拉花🥺杯的上端放了一根薰衣草，靠近能嗅到獨特的花香，但應該僅是作裝飾之用，不是用於提升咖啡的味道。Latte很對辦，雖然奶味比咖啡味重，但咖啡的醇香不減，只是薰衣草的味道不明顯，若能把薰衣草浸泡於咖啡中可能會更好。
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嘴巴呷着咖啡，眼睛則聚焦於窗外人來人往的景象。思緒離魂後回過神來，凝視著玻璃中的倒影，才驟覺忙於揣摩別人的自己，其實也是個有故事的人。
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