一鼎‧台式火鍋 (MOSTown新港城中心(4期))

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天氣涼咗咁多，又係時候去打邊爐啦💋💋今日就去咗MOSTown新港城中心嘅「一鼎」✨餐廳環境寬敞明亮，裝潢現代時尚，枱與枱之間唔會太迫，坐得夠舒服😌揀咗招牌120分鐘全血和牛+日本北海道四元豚吃到飽套餐💡💡絕對係肉食者嘅天堂😋🔹紅燒火牛湯底少辣帶微甜，湯色紅亮，香氣四溢。🔹鮮珍菌栗子雞湯鍋湯頭清淡卻不失鮮味，栗子甘甜與雞肉鮮香完美融合，令整個火鍋味道更加豐富。🥩重頭戲—各式肉類選擇🥩🔹全血和牛肉質非常鮮嫩，油花分布均勻，輕輕一燙，入口肉汁四溢，口感絕佳。🔹一鼎穀飼牛、澳洲純和牛、澳洲黑安格斯穀飼牛柔嫩多汁，入口即化；澳洲純和牛肉質鮮美緊實，口感嚼勁十足；黑安格斯擁均勻油花，食落鮮嫩又多汁，香氣十足。🔹日本北海道四元豚肥瘦相間、脂肪分布均勻，肉質幼滑細嫩，肉汁相當濃郁，食落清爽而不膩。🔹肉鬆皮蛋豆腐豆腐滑嫩，咸香肉鬆提升味道層次。🔹鼎鼎大頭蝦、水上鮮墨魚 、王牌帶子、超鮮生蠔蝦肉鮮甜、墨魚Q彈、帶子嫩滑、生蠔大大隻超有口感。🔹粒粒蟹子花枝滑、手工栗米雞肉水餃、古早蒜味小香腸、豚肉小露筍、鮮味蟹柳棒小食各具特色，推介花枝滑鮮香彈牙，古早蒜味小香腸肉汁充盈。🔹香水爆檸、芝士琥珀茶另外都好推介餐