夏雪 (Closed)

堅尼地城通車了，對於老饕絕對是個天大的好消息！上週六甜魔媽媽以派手信為名，繼續台北暴飲暴食為實，一連掃食了兩間店子，瘋狂又滿足～從來都知西環一帶美食雲集，不過由中環轉車去真的花錢又花時間啊。港鐵接通堅尼地城後，對我這元朗人來講，去西環竟與去銅鑼灣一樣的快！真的很興奮啊～不想辛苦，所以這天約得比較遲，但來到目標下午茶店 --- 夏雪時，竟然原來已經大排長龍！見到店內幾乎每檯都有紫薯甜品，這間主打窩夫及雪糕的小店，成功以紫色突圍了～結果我們等了差不多廿分鐘，本來大家一起聊聊談談，時間很易過，不過當日下著雨，添了一點狼狽。是日我們給安排就坐 High chair 上，而店內食物都寫在黑板上了。　等得餓了，一連點了三款食物及飲品，首先是 Apple Crumble with Ice Cream ($55)。呈三角形的蘋果金寶批餡芯不錯，酸甜帶爽，但外層就不太夠脆，感覺似是返叮。 　同上的軟雪糕就相當富有奶香又滑溜，據知是選用北海道富良野3.6牛乳所製。 不過軟雪糕融得較快，拍照後要趕快吃用啊！　然後是兩款窩夫，首先有 Japanese Style Waffle ($60)，份量挺足啊。這裡的窩