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2014-05-20
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我的中午餐，有時候會非常之閒，一個人的中午，往往會走到去遠，發掘飲食的新意思。是日大駕來臨到天后這一帶，為的是光臨這經常在巴士經過興發街時近 Citicorp Centre，一個令我留意的做生意死位。這地方，竟然有兩三家貌似高檔的餐廳經營著，這次，就選中了比較神秘的《Eatwell》一試。這一家《Eatwell》，顧名思義就是叫你來食好啲。餐廳的門口開在旁邊，設計得很奇怪，亦是這一個奇怪感吸引到我，而且，這兒的設計也帶點歐洲的風格，我在門口看了一看午市的 Menu，感覺算是合理，就推門一進。內裡的地方不算大，但可以給予大家一個華貴的感覺，牆上的畫，天花的水晶吊燈，增加了這小地方的華麗感。人流不多的餐廳，佈局可中可西，是公司搞小型派對的好地方，也是老闆級人員，不想中午到處人迫迫，一、兩個人悠閒午餐的好去處。這兒的餐牌，有中式也有西式的，而是日我決定吃西式的，所以只把中式的餐牌放出來，給大家欣賞一下，而且說真，我覺得這兒中餐的價錢，set 得有點貴。這餐廳的佈置同裝修一樣精美，餐桌上的擺設是精心設計過的。單是這一個放鹽及胡椒粉的小容器，已經能吸引我用攝影機拍下。再者，每一檯桌有的東西也有不
這一家《Eatwell》，顧名思義就是叫你來食好啲。餐廳的門口開在旁邊，設計得很奇怪，亦是這一個奇怪感吸引到我，而且，這兒的設計也帶點歐洲的風格，我在門口看了一看午市的 Menu，感覺算是合理，就推門一進。
內裡的地方不算大，但可以給予大家一個華貴的感覺，牆上的畫，天花的水晶吊燈，增加了這小地方的華麗感。人流不多的餐廳，佈局可中可西，是公司搞小型派對的好地方，也是老闆級人員，不想中午到處人迫迫，一、兩個人悠閒午餐的好去處。
這兒的餐牌，有中式也有西式的，而是日我決定吃西式的，所以只把中式的餐牌放出來，給大家欣賞一下，而且說真，我覺得這兒中餐的價錢，set 得有點貴。
這餐廳的佈置同裝修一樣精美，餐桌上的擺設是精心設計過的。單是這一個放鹽及胡椒粉的小容器，已經能吸引我用攝影機拍下。再者，每一檯桌有的東西也有不同的，店主應該花了不少心思。
既中又西的餐飲服務，來食西餐也會給你一杯中國茶(其實是自己要求的)，而西餐有湯，當然也附上麵包，圓圓的麵包，加上牛油，永遠是美味的。
餐湯是青口忌廉湯，用的是細小的青口，但一樣做得味道香甜。這湯的奶油味很重，好鮮味，濃香的西式湯，加上有為數不少的青口肉，鮮美而濃郁，突顯了青口本身的微微泥水味，感覺很好。
這煙雞胸釀蕃茄沙律，製作得非常精緻，以煙燻過的雞胸肉粒，加上了蕃茄肉及以沙律醋做調味，嫩滑雞肉配上既酸又香的味道，以煙雞肉的咸香同醋沙律及蕃茄的酸香來作一個味道的配搭，令人感覺到食肉的開心，也有蔬菜沙律的清新味道。
主食，我選了米蘭式比吉打豬柳意粉 (Piccata of Pork "Milanaise")，Piccata，是意大利的一種獨特的醬，是以茄醬加肉絲煮成，同樣既酸亦咸，很香口的一個意粉醬，豬柳肉，切成薄片，入口感覺到的，竟然是滑，這豬柳的確是十分之香嫩，再加了香草在意粉上面，令整碟意大利粉都洋溢著香味。
食西餐飲咖啡是常理，而這兒的咖啡絕對沒有令我失望。入口香濃，濃而不烈，而且亦出現甘香的回味，雖不是最完美的咖啡，但夠香滑濃郁，已經教我歡喜。
帶點貴格及型格的餐廳，食品與服務的確是如其名，想所有來賓都可以在這兒《Eatwell》吃好一點。感覺上，這餐廳的主要客戶是背後的 Citicorp Centre，有很多老闆級人員喜歡在這兒，靜靜地，安心地，食一個有質素的午餐。我的這一餐，的確是食得好好，毫無疑問，我的的確確，吃得好好，I've Eat Well!!!
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