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2011-05-03
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約了朋友去金鐘區午餐，上次試過有點港式的Olala有了陰影，還是揀一家正宗的比較好！Cine Citta環境和裝修十分優美，待應服務態度也很親切，第一印象良好！午餐選擇算豐富，今天選擇了:Roman Antipasto Bar但不是自助，更不是任食的。大概有8款前菜，每款給少份，味道不錯，令人開胃，更期待下一道主菜。Rigatoni with Sausage and Black Truffle “Norcina” ，Norcina就是意大利Umbria地方最著名的一款醬汁，用當地的香腸拆肉加入菌菇做成濃醬，Rigatoni是一種通心粉，比Penne和Ziti大一些，嚼勁更佳，配合Norcina是William和Kate的結合，郎才女貌！Baked Grouper with Ratatouille是友人點的，他大讚！待應說是龍脷，但看外貌魚肉身厚，像鱸魚和鱒魚類。Apple Crumble with Vanilla Ice-cream平平實實的一個甜品，偏甜，配合意大利咖啡，是甜對苦，冰對火的誘惑衝擊，非常意大利的那種大開大合個性。Fresh Berries with Cream and
Cine Citta環境和裝修十分優美，待應服務態度也很親切，第一印象良好！午餐選擇算豐富，今天選擇了:
Roman Antipasto Bar但不是自助，更不是任食的。大概有8款前菜，每款給少份，味道不錯，令人開胃，更期待下一道主菜。
Rigatoni with Sausage and Black Truffle “Norcina” ，Norcina就是意大利Umbria地方最著名的一款醬汁，用當地的香腸拆肉加入菌菇做成濃醬，Rigatoni是一種通心粉，比Penne和Ziti大一些，嚼勁更佳，配合Norcina是William和Kate的結合，郎才女貌！Baked Grouper with Ratatouille是友人點的，他大讚！待應說是龍脷，但看外貌魚肉身厚，像鱸魚和鱒魚類。
Apple Crumble with Vanilla Ice-cream平平實實的一個甜品，偏甜，配合意大利咖啡，是甜對苦，冰對火的誘惑衝擊，非常意大利的那種大開大合個性。Fresh Berries with Cream and Kirsh就溫柔得多，沒有人會抗拒新鮮什莓的清甜，再加入奶油的軟滑，是一種婉麗的挑逗！
總覺得吃哪國菜色也好，還是吃正宗的地道的比較” 穩陣” ！
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