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2015-12-15
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TGIF!!! 上星期五放工後又心思思想Fine Dining 一番相約閨蜜來到尖沙咀的cozy corner 吃個公主晚飯為什麼我說它是公主晚飯呢因為平時經過時, 都已看到它的裝修很富公主風!!!歐陸式如公主般的設計真的令人想來這裡品嚐一下美食所以這天就決定來這裡吃個普通set dinner再吃它的環境~~~ 內裡的裝修一樣美美的~~~在門口有二名服務生一名是說英語, 一名則會說廣東話大家有需要點餐可以找那位會說廣東話的幫手 不過她們看來笑容不多沒有太多招呼 冷冰冰的令我對這店的第一印象不是太好...... 晚餐我們選了Set dinner另加 HKD 88 可以跟套餐會有沙律/湯, 和甜品+飲品提供而大家可以跟隨自己愛好選main coursemain course選擇很多, 大路的燒三文魚, 牛扒, 羊扒, 海鮮都有想輕量一點, 可以選擇paste 系列價錢約百來元, 如再跟套餐就差不多三百元一位價錢不算便宜但尚可以接受我和友人分別點了一個是日沙律和一個餐湯店員完全沒有介紹下應該是香橙沙律吧~~友人說這款味道較酸一點沙律菜嫩綠新鮮撒上醋令到味道不錯~~~是一款開胃前菜~~
TGIF!!! 上星期五放工後又心思思想Fine Dining 一番相約閨蜜來到尖沙咀的cozy corner 吃個公主晚飯
為什麼我說它是公主晚飯呢
因為平時經過時, 都已看到它的裝修很富公主風!!!
歐陸式如公主般的設計真的令人想來這裡品嚐一下美食
所以這天就決定來這裡吃個普通set dinner
再吃它的環境~~~
內裡的裝修一樣美美的~~~在門口有二名服務生
一名是說英語, 一名則會說廣東話
大家有需要點餐可以找那位會說廣東話的幫手
不過她們看來笑容不多
沒有太多招呼
冷冰冰的令我對這店的第一印象不是太好......
晚餐我們選了Set dinner另加 HKD 88 可以跟套餐
會有沙律/湯, 和甜品+飲品提供
而大家可以跟隨自己愛好選main course
main course選擇很多, 大路的燒三文魚, 牛扒, 羊扒, 海鮮都有
想輕量一點, 可以選擇paste 系列
價錢約百來元, 如再跟套餐就差不多三百元一位
價錢不算便宜但尚可以接受
我和友人分別點了一個是日沙律和一個餐湯店員完全沒有介紹下
應該是香橙沙律吧~~
友人說這款味道較酸一點
沙律菜嫩綠新鮮
撒上醋令到味道不錯~~~
是一款開胃前菜~~
羅宋湯看來不錯湯頭內的材料亦很多, 相當豐富!
湯吃來有點點辣辣的味道
原來是放了點黑椒
不太酸亦有濃濃蕃茄清香
不錯~~
附湯有一片小包
是提子包來的
咬下去很香又有甜味
伴以湯來吃味道不錯~~(不過牛油亦是要叫服務生才有)
主菜我點了香煎焗三文魚扒伴薑汁及時令蔬菜配蜜糖芥未醬 (HKD 239)三文魚厚厚的一塊
煎得香香的上桌, 今人胃口大開!
魚肉表面香脆
內裡的魚肉夠新鮮, 充滿彈性
沾上碟旁的醬汁, 就更加能發揮魚肉的鮮味感覺!
除了是份量不是太多之內
這款是愛清淡人士的一個好選擇!
另外亦點了白酒辣椒煮蜆配西班牙辣肉腸意粉 (HKD 208)以二百餘元一個煮蜆意粉看來挺貴
份量亦不算太多
一個女生吃剛好~~
蜆約有7-8個
雖然吃不到白酒味
味道鮮甜無砂
算是交足功課!
至於意粉亦不錯
海鮮醬汁調得不錯
吃來非常惹味
但是辣肉腸份量過少
只有可憐的二小塊
太少亦嚐不到是什麼味道..
吃完意粉後竟剩一大碗汁湯?!是醬汁太多的問題又或意粉不能吸收嗎?
不過幸好意粉不算濕淋淋亦夠爽身
為什麼這麼多汁我也不知道...
餐茶可算熱奶茶或咖啡飲品沒有什麼特別
不過隨熱茶而上的奶份量亦不夠多
咖啡味道有苦
所以我只是喝了點伯爵紅茶就把這餐飯完結了~~
結括來說
這裡環境是不錯, 公主風真的很可愛
食物質素尚可
但價錢不算太便宜
不過最大問題是這裡的服務員嚴重需要改善的態度
看來這裡是"吃環境" 餐廳多一點...
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