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2018-04-29
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是晚只有我跟媽媽二人，做孝女接媽媽放工，帶她去家環境好的餐廳放鬆一下。這家餐廳位於工廈頂樓，連電梯也不到，要乘電梯到14樓後再走一層樓梯上去。原來有兩邊的樓梯，A樓梯一出便是餐廳，B的話要再走過一段較暗的路，老實說也有點嚇人，幸好走進去餐廳以後是完全不同的世界。餐廳門口以大幅草皮牆裝飾，並釘了全日的餐牌在外。坐下的時候店員沒有給我們二人套餐的餐牌，是後來離開餐廳到門外才發現。其實食量正常偏大的話，二人套餐絕對會更花算。餐廳內裡佈置十分有心思，每組座位都有些木公仔擺設甚至是毛公仔。每張都是麻質梳化椅，企理得來又很舒適。最好的是每張枱之間有空間，跟朋友來談心是個很好的選擇。適逢現在是日本的櫻花季節，在天花上放滿了櫻花枝，很浪漫漂亮。用餐區旁還有擺賣的地方，售賣很多不同的日本精品，又吃又買最適合女生呢。正如上述所說，我們所收到的餐牌如下，只有散點的份兒。這裡主打和食，都是熟的日本菜，也算是多選擇。帶子煮熟後仍十分大顆，肉質彈牙不霉口，中心柔軟不韌口，簡單配牛油香草已能帶出其鮮味。中間的雜菌經過牛油炒香後也很不錯的吃。不過略嫌整道菜不夠溫熱，幸好也沒有令帶子變腥。這裡的串燒真不便宜，一串約三十
這家餐廳位於工廈頂樓，連電梯也不到，要乘電梯到14樓後再走一層樓梯上去。原來有兩邊的樓梯，A樓梯一出便是餐廳，B的話要再走過一段較暗的路，老實說也有點嚇人，幸好走進去餐廳以後是完全不同的世界。
餐廳門口以大幅草皮牆裝飾，並釘了全日的餐牌在外。坐下的時候店員沒有給我們二人套餐的餐牌，是後來離開餐廳到門外才發現。其實食量正常偏大的話，二人套餐絕對會更花算。
餐廳內裡佈置十分有心思，每組座位都有些木公仔擺設甚至是毛公仔。每張都是麻質梳化椅，企理得來又很舒適。最好的是每張枱之間有空間，跟朋友來談心是個很好的選擇。
適逢現在是日本的櫻花季節，在天花上放滿了櫻花枝，很浪漫漂亮。
用餐區旁還有擺賣的地方，售賣很多不同的日本精品，又吃又買最適合女生呢。
正如上述所說，我們所收到的餐牌如下，只有散點的份兒。這裡主打和食，都是熟的日本菜，也算是多選擇。
帶子煮熟後仍十分大顆，肉質彈牙不霉口，中心柔軟不韌口，簡單配牛油香草已能帶出其鮮味。中間的雜菌經過牛油炒香後也很不錯的吃。不過略嫌整道菜不夠溫熱，幸好也沒有令帶子變腥。
牛油雜菌煎帶子
$158
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這裡的串燒真不便宜，一串約三十多元，份量兩口都吃完了。不過質素是不錯的，和牛粒燒過後非常甘香，脂肪入口即溶，牛肉味也很濃，一串實在不夠喉。
和牛串
$39
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媽媽指定要點的汁燒原隻魷魚筒，是整晚我們最喜愛的一道菜。一般吃的燒魷魚總是會帶點嚡口甚至硬掉，這裡燒過後卻真的做到了柔軟而帶點煙韌的口感，跟我在大阪吃的相似，是新鮮魷魚才擁有的質感。
汁燒原隻魷魚筒
$118
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配燒汁已經很惹味，想味道再豐富一點的話，旁邊也有蛋黃醬和黃芥末醬。不過一樣地，這個菜一上來就是冷掉了，雖然魷魚筒冷掉也不錯的吃，不過好像剛燒好熱辣辣會更加分。
汁燒原隻魷魚筒
$118
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是晚沒有最有名的北海道牛乳帝皇蟹鍋，唯有退而求其次，試這個都多人推介的鹿兒島豬軟骨野菜鍋。看到白色的湯還以為會很濃，可是喝上去發現其實很淡。豬軟骨已經炆得軟腍後才放鍋裡，軟骨也很腍且有膠質，甜醬油入味至肉內，送飯一流。雜菜有本菇、冬菇、紅蘿蔔片、滑豆腐、小棠菜和娃娃菜，也算是豐富。裡面還有少許扁薯粉，吸了湯也很不錯的吃。
鹿兒島豬軟骨野菜鍋
$128
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因為實在不夠飽，加上豬軟骨送飯一流，所以我們隨店員提議額外點了一碗白飯。可能是後加，反而白飯等得最久。不過端上來時真的是溫熱，也幸好鍋本身就有爐熱著，所以不會在等待期間冷掉。
二人埋單五百元，但其實份量比較少，我其實還可以吃多一點。正如這裡的裝潢佈置一樣，份量也是較適合女生。這裡較適合女生們來談心為主、小吃為次呢。不過食物質素也算不錯，味道也可以。女漢子如我的話還是建議點二人套餐較好，或是點鍋物和飯類為主。
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