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2013-10-26
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現在香港的抹茶fans幸福多了,隨處可找到專門店,零食售賣店和品種也多了,新貨上架步伐追得上日韓兩地。星期天的傍晚,本人便幸福地和其他fans 擠在Cha-no-wa的柜台前,事前做足功課,純抹茶製品的濃度較饅頭,銅鑼燒為高。牛油滿月蛋糕,忌廉卷蛋都只有全個賣,沒有散件裝,一個人吃不消呢!只好選擇一件年輪蛋糕,@$35size只有8x8x1.5cm,expiry:6/11/13蛋糕密度高,質感較扎實,甜度有别於慣常的日本甜食,這個只有丁點兒的甜味,吃一口蛋糕,像是喝一杯用"伊藤久右衛門"茶包冲的抹茶,苦澀充斥著口腔,可惜少了那份回甘。跟平常吃到的抹茶蛋糕不一樣,真的100%抹茶哦!成份:egg, sugar, cornstarch, butter, vegetable oil, almonds powder, wheat flour,cream, green tea, salt, trehalose, emulsifier 322,477,273,raising agents 522,500a,341,336,sweetener, flavourings@100g: 7.6g satu
新貨上架步伐追得上日韓兩地。
星期天的傍晚,本人便幸福地和其他fans 擠在Cha-no-wa的柜台前,
事前做足功課,純抹茶製品的濃度較饅頭,銅鑼燒為高。
牛油滿月蛋糕,忌廉卷蛋都只有全個賣,沒有散件裝,一個人吃不消呢!
只好選擇一件年輪蛋糕,@$35
size只有8x8x1.5cm,expiry:6/11/13
蛋糕密度高,質感較扎實,
甜度有别於慣常的日本甜食,這個只有丁點兒的甜味,
吃一口蛋糕,像是喝一杯用"伊藤久右衛門"茶包冲的抹茶,
苦澀充斥著口腔,可惜少了那份回甘。
跟平常吃到的抹茶蛋糕不一樣,
真的100%抹茶哦!
成份:
egg, sugar, cornstarch, butter, vegetable oil, almonds powder, wheat flour,
cream, green tea, salt, trehalose, emulsifier 322,477,273,
raising agents 522,500a,341,336,
sweetener, flavourings
@100g: 7.6g saturated fat, 0.2g trans fat, 26.8g sugars, 192mg sodium
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