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2018-09-02
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終於等到今日黎元朗吃盡「斧頭」了,我意思係「斧頭扒」🥩,仲要係美國戰斧,足足有28安士,要提早預約架,好期待如果唔係有地頭蟲🐛介紹,我都未必識搵到呢間餐廳,不過為咗食好嘢,就算天涯海角我都赴湯蹈火間餐廳叫「Gathering」,今晚我哋一行四人真真正正名符其實Gathering,餐廳外在環境簡潔舒服,木製的枱面和真皮的座椅,特別有美式傳統西餐廳的感覺,很有格調,牆上的裝飾,飾品都十分配合,座位舒適寬敞主角出場之前,我們先品嚐前菜,是煙三文魚沙律🥗麵包和餐湯,無論器皿和擺設,感覺是一絲不苟,高水準的表現先點了一個小食「啤酒脆槳炸日本廣島蠔」,剛好四隻,脆槳是有淡淡的啤酒香味,包裹着新鮮富有蠔味的日本廣島蠔,外脆而蠔鮮,高水準啊還有這度「意式炸飯波」絕對是廚師精心炮製,將米飯混和獨特的配料及醬汁,高溫烤炸,配以蒜香沙律醬和茄汁,非常滋味期待已久的主角終於出場了,上枱時極度震撼,驚訝之聲不斷,大家都馬上手機先食,場面極度有趣,朋友還特意把電話📲放在旁邊,簡直是一艘航空母艦拍照完畢,分庒就當然交比廚師👨🏻🍳啦,好快就為我們整整齊齊地「骨肉分離」鮮嫩粉紅,肉香四溢,遠遠已經聞到,不得了⋯⋯不得
間餐廳叫「Gathering」,今晚我哋一行四人真真正正名符其實Gathering,餐廳外在環境簡潔舒服,木製的枱面和真皮的座椅,特別有美式傳統西餐廳的感覺,很有格調,牆上的裝飾,飾品都十分配合,座位舒適寬敞
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