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2018-06-28
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🍜五穀漁粉($56)▪️依到每種嘅麵同湯底都有特定嘅配搭🤤今次就揀左個有魚有酸菜嘅麵🐟💚(配：鯇魚片，滑豆腐，脆黃豆，蔥花，莞荽，酸菜)另外可以加🐟魚頭 or 魚春(+$20)不過當日就無魚春，仲想試下係咩泥😂-湯底揀左酸辣湯因爲我偏好酸味重d🤤我覺得辣就唔辣，個湯都幾濃郁唔會太重味精😲基本是魚湯配着白豆腐加上一些酸菜，有點胡椒嘅咸味微辛。一大碗有數塊鯇魚片，魚片很薄，肉質少韌，浸了湯更好吃，不過就是有很多細刺🙈五穀漁粉真係第一次食，傳統嘅米線加一些用五穀糙米做嘅麵，呈淡紫色，食落口感比較煙韌Q彈的，有點像土豆麵的質感！一啖湯一啖麵，快滑入喉嚨，滑滑彈牙的😍❤️配搭嘅脆黃豆粒很是驚喜，香脆的，口感很不錯，若能多一點就更好。🌶🐟香辣魚仔(+$6)這個感覺像伴酒小菜，重口味的我第一口覺得有點辣，但吃多又慢慢習慣了辣度🌶😂🤤怕辣的人未必接受到！🐷豬軟骨(+$12)依個幾抵試😮唔知係咪一早去無乜客，所有嘢都係新鮮整咁，豬軟骨肉質嫩腍，比起鯇魚片更嫩😂最喜歡大大舊脆軟骨！食落咯咯聲，又不會太難嚼，對牙力食物控很過癮😁🐔藤椒炸雞扒($32)依個比普通店嘅炸雞排相對偏細份一點但又叫麵又叫餸就絕對夠飽！炸
🍜五穀漁粉($56)
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依到每種嘅麵同湯底都有特定嘅配搭🤤
今次就揀左個有魚有酸菜嘅麵🐟💚
(配：鯇魚片，滑豆腐，脆黃豆，蔥花，莞荽，酸菜)
另外可以加🐟魚頭 or 魚春(+$20)
不過當日就無魚春，仲想試下係咩泥😂
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湯底揀左酸辣湯因爲我偏好酸味重d🤤
我覺得辣就唔辣，個湯都幾濃郁唔會太重味精😲
基本是魚湯配着白豆腐加上一些酸菜，
有點胡椒嘅咸味微辛。
一大碗有數塊鯇魚片，魚片很薄，
肉質少韌，浸了湯更好吃，
不過就是有很多細刺🙈
五穀漁粉真係第一次食，
傳統嘅米線加一些用五穀糙米做嘅麵，
呈淡紫色，食落口感比較煙韌Q彈的，
有點像土豆麵的質感！
一啖湯一啖麵，快滑入喉嚨，
滑滑彈牙的😍❤️
配搭嘅脆黃豆粒很是驚喜，
香脆的，口感很不錯，若能多一點就更好。
🌶🐟香辣魚仔(+$6)
這個感覺像伴酒小菜，重口味的我第一口覺得有點辣，但吃多又慢慢習慣了辣度🌶😂🤤
怕辣的人未必接受到！
🐷豬軟骨(+$12)
依個幾抵試😮唔知係咪一早去無乜客，
所有嘢都係新鮮整咁，豬軟骨肉質嫩腍，
比起鯇魚片更嫩😂最喜歡大大舊脆軟骨！
食落咯咯聲，又不會太難嚼，
對牙力食物控很過癮😁
🐔藤椒炸雞扒($32)
依個比普通店嘅炸雞排相對偏細份一點
但又叫麵又叫餸就絕對夠飽！
炸皮不厚酥酥的脆身👍肉質有彈性帶點咸香，
但就不算是啖啖肉雞排類型😌
不過味道質素搭救🤤
🥤王老吉($14 跟餐$8)
王老吉即係加多寶😂好亂呀，
不過都係個陣涼茶味，
一飲就覺得好清熱解毒。
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🧀阿薩姆芝士奶茶($16 跟餐$10)
依個一上枱真係估佢唔到😂
一樽嘅？以為係自家沖，
不過一枝都有一枝好，不會太伏掛😂
味道偏甜嘅重奶茶味，有少少芝士奶蓋味，
👦🏻就話幾好飲！我就一般。
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本身仲叫左煎蛋餃，但佢漏左就算la，
因為都好飽(◍ ´꒳` ◍)
另外，老闆娘好nice❤️
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