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2013-10-10
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其實這已不是第一次來CoCo喝咖啡，現在才寫食評的確有點慚愧。由於在附近上班的關係，CoCo剛開張不久，已慕名而至（這個名又是愛啡之友的介紹）。本來以為只是咖啡出色，但卻有意外驚喜。想起來其實我一直很幸運（或者也可算是有緣吧），因為頭兩次來都碰巧有老闆在店內坐鎮（據聞他有時會在中環的分店出沒）。第一次，當我正掙扎要Weight Watcher’s Special（三文魚啊）還是CoCo’s Big Breakfast（英式早餐一向是本人至愛）之際，老闆推介前者，因為「三文魚好新鮮呀今日」，我當然乖乖聽話，另外很開心是配croissant而不是多士，而實情是…三文魚的確好好味好新鮮，但亮點竟然完全落在croissant上了…這麼說也許有點誇張，但我當時真的完全被那微熱鬆軟爆香牛油味的「牛角」震懾住了，雙眼放晒光（其實我覺得自己當時的表情可能有點嚇到老闆和店員…）。 我甚至忍不住問老闆可否單點croissant外賣，結果是至少也要跟個炒蛋…好吧…只好打消朝朝早去買牛角的念頭。第二次，我決定一試Big Breakfast，嘩這個真是不得了！ 牛角當然一樣出色，但本人覺得自己這次真是份外十分非
由於在附近上班的關係，CoCo剛開張不久，已慕名而至（這個名又是愛啡之友的介紹）。本來以為只是咖啡出色，但卻有意外驚喜。想起來其實我一直很幸運（或者也可算是有緣吧），因為頭兩次來都碰巧有老闆在店內坐鎮（據聞他有時會在中環的分店出沒）。
第一次，當我正掙扎要Weight Watcher’s Special（三文魚啊）還是CoCo’s Big Breakfast（英式早餐一向是本人至愛）之際，老闆推介前者，因為「三文魚好新鮮呀今日」，我當然乖乖聽話，另外很開心是配croissant而不是多士，而實情是…三文魚的確好好味好新鮮，但亮點竟然完全落在croissant上了…這麼說也許有點誇張，但我當時真的完全被那微熱鬆軟爆香牛油味的「牛角」震懾住了，雙眼放晒光（其實我覺得自己當時的表情可能有點嚇到老闆和店員…）。 我甚至忍不住問老闆可否單點croissant外賣，結果是至少也要跟個炒蛋…好吧…只好打消朝朝早去買牛角的念頭。
第二次，我決定一試Big Breakfast，嘩這個真是不得了！ 牛角當然一樣出色，但本人覺得自己這次真是份外十分非常幸運，主要因為那個脆卜卜極香口但不會油到嚇死人、好味到爆晒燈的煙肉，是老闆煎的！我一邊吃一邊感動到眼眶含淚（好吧又誇張大師上身），還忍不住告訴同行的同事自己已經很久很久沒吃過好吃的煙肉（老老實實我一向以為煙肉沒可能是我杯茶，因為通常吃到的版本不是煎到變樹皮或硬身到牙都想咬崩，就是油到讓我肚瀉，真是慘情到無朋友），而且是重覆又重覆地講了幾次（同事大概會覺得我癲左）。最記得最記得老闆聽到我說煙肉好好味時說的一句話：「用心煮嘛！」真的會從食物中吃得到那份誠意，完全無「hea」客。
嗯…重點會不會放錯了呢…明明應該先講咖啡。（笑）不知何故，那一期我有種「Latte太多奶，Flat White好像少一點」的錯覺，於是一直只在CoCo喝Flat White，不會太濃，但又夠厚實，讓人喝得很舒服，簡單講就是好喝（抱歉我這門外漢在這方面的形容實在很貧乏）。如是者中間去喝過很多次都是喝Flat White，然後又是「返唔到轉頭」的結果（註釋：雖然灣仔加金鐘一帶有很多店可以喝到Flat White，但喝過CoCo的版本已經很難再願意喝其他店的出品），直至早一陣子因為自己身體健康問題，暫別這裡一段時間。這個星期因為心癮起，和朋友四出試啡，才想起自己好像沒喝過這裡的Latte。結果…不喝還好，一喝便又是「返唔到轉頭」的下場（雖然其實早已返唔到轉頭，因為曾經喝過一杯好味到只應天上有的Latte，可惜已很難喝到那個版本）。泡打得極細極滑，但又不會覺得奶的比重太大，又是喝起來很舒服的感覺。繼續覺得本人極其幸運，因為連續兩天去喝Latte都是由阿Kim沖的，第一天是外賣，在等過馬路時已急不及待喝了一口，溫度剛好，因為太好喝，我忍不住望著隻杯傻笑，懶理身旁同樣等過馬路的疑似阿叔投來奇異的眼光…第二天堂食，感覺稍微燙了一點，但稍停一會再喝又好味到我傻笑。
慶幸離得近，長吃/喝長有。
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