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2025-01-30
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今日嚟到尖沙咀嘅哩間鰻魚飯專門店,店舖係日式木係裝橫,全部都係木桌椅,有二人及四人座位。餐牌~加$18可以轉套餐,有溫泉蛋、鹹菜、鰻魚肝白貝湯及一款飲品。🔥 原條蒲燒鰻魚丼蒲燒鰻魚調味剛剛好,鰻魚外皮燒得帶有少許焦香,上面重卷住另一款嘅鰻魚,兩款都香濃入味。🐟生燒鰻魚丼有汁燒及白燒兩款口味可以選擇,我就揀左白燒,推介👍🏻白燒鰻魚質感彈牙結實,帶有鮮味,淨係用些許鹽調味已經足夠好食。兩款丼飯都鋪滿蛋絲、紫菜及枝豆,食落口感更為豐富,食到最後可以保留三份一嘅丼飯,再加入昆布高湯,咁就可以變做茶漬飯~
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