南北小聚

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轉到上環區工作已有一個多月，一直想跟同區工作的昔日戰友來個短聚，唯一直很難碰上。恰巧友人剛旅行回來而今天大家都有空，就約定來個午餐！不知不覺，原來工作的附近比較有名氣的餐廳都已經吃過，我們兩者在思考 "今天吃什麼" 這個本世紀最困難解決的問題，最後決定要到「南北小聚」，寄意 5 年前我們各散南北，今天終於可以於午餐小聚了 (瞎扯的，其實也有一直見面…)。老壇酸菜魚 & 菜飯酸菜魚真的是令人念念不忘的一道菜，這個酸菜湯的辣度是可以飲用的程度；雖然魚肉沒有像較高檔餐廳切成一片片薄薄的，肉質亦沒有較上等魚類般非常的嫰滑，但表現卻還是很理想，配合酸菜湯仍然是十分的夠味道，份量也是滿滿的！這個辣，帶點麻，香味源源不絕！沾到味美酸菜湯的魚肉，配合菜飯來吃，算是一絕！八仙醉雞 & 菜飯友人想吃農家小炒肉的不知什麼原因好像被 "下架" 了，就選了八仙醉雞配菜飯。醉雞一到，當然我這個兄弟身先士卒，來個試味！米酒的味道很濃，料理得一點也不馬虎，感覺連雞骨都滲透那份酒香，而雞皮也滑得可以源喉嚨直到胃部。短短的一個午飯，讓我們可以暢談舊事新知。下次，繼續讓我們可以「南北小聚」！