西貢金雞海南雞

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從西貢到荃灣再去九龍城，呢間海南雞專門店，氣勢如虹。要食自己，就來了。雖然這裡還有其他選擇，而且水準都唔太差，但我仍是一心吃海南雞飯好了。相比起海南雞，我更喜歡的，是這兒的湯。仍舊是南瓜青紅蘿蔔豬骨湯，幾件清甜的蘿蔔，還有很順喉的湯頭。海南雞，有分大和中的份量，細食既我，中等size夠了。雞是皮薄肉嫩，三色醬之中，我仍是最愛黑漆漆的甜醬油，令雞肉生色不少。連同香口的油飯，三兩下手勢已清碟。飲埋杯凍檸茶，安心上路去。