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2023-10-16
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聽講呢間糖水鋪開左好多年, 而佢地賣既中式甜品好有口碑,某日係同學仔既介紹下, 走左去食左碗合桃糊($26)同嘗了一口薑汁燉蛋($25)。 薑汁燉蛋雖說是此店自佯的招牌,但質素乃一般, 反而,合桃糊的質素果然無令人失望,難怪同學仔極力推介。 合桃糊質地濃稠, 口感滑溜, 合桃味夠香濃。 坊間好多糖水鋪製作舊式糖水都是溝得太多粉,以致只食到面粉糊, 除了糖精的甜味,沒有其他味道可言。而這裡的合桃糊以廿多元的售價黎說可算是真材實料, 用心製作!
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