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2018-10-02
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午餐價格由$118起，每份午餐均包括……沙律 (當天是雜菜沙律，佐以日式胡麻醬，酸甜甜的先開開胃)、前菜、漬物(當天的漬物是韮菜，味道偏辣，溫度有點冷)、主菜、白飯、熱湯(當天的海帶蜆湯，味道不會過鹹) 及水果/甜品吉列半熟牛柳可選美國牛或和牛，價格分別是$188及$288。那天點的是$188的美國牛，原件牛柳吉列後再切成5厚件😋 牛柳有酥脆的外層，中間肉色鮮紅，應該是medium rare，店家有沾肉汁供應，不過個人覺得沾肉汁的酸味及濃味是較搶，會把牛柳的肉香味道掩蓋掉！
午餐價格由$118起，每份午餐均包括……
沙律 (當天是雜菜沙律，佐以日式胡麻醬，酸甜甜的先開開胃)、
前菜、漬物(當天的漬物是韮菜，味道偏辣，溫度有點冷)、
主菜、白飯、
熱湯(當天的海帶蜆湯，味道不會過鹹) 及
水果/甜品
吉列半熟牛柳可選美國牛或和牛，價格分別是$188及$288。那天點的是$188的美國牛，原件牛柳吉列後再切成5厚件😋
牛柳有酥脆的外層，中間肉色鮮紅，應該是medium rare，店家有沾肉汁供應，不過個人覺得沾肉汁的酸味及濃味是較搶，會把牛柳的肉香味道掩蓋掉！
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