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2024-03-14
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這餐廳主打菜式有日式有韓系,不過觀乎大部分食客,都主要是為了食吉列牛而來,所以每張桌上都必定擺放了一個小小石板爐,我們也點了份吉列牛定食及咖哩忌廉烏冬套餐$256。吉列牛定食定食有豆腐、蕃茄仔、麵豉湯做前菜,吉列牛的份量不算太多,大食的人可再補錢追加一份。牛肉肉質確柔軟嫩滑,輕輕一燒好快就熟,牛味都算濃郁,蘸點特製沙律醬或是黑松露醬就更香口惹味。咖哩忌廉烏冬甫上檯即被面層白雪雪的厚身忌廉所驚艷,中層是咖喱醬汁,最底是配料包括洋蔥、冬菇絲及雞肉(可轉牛肉),攪拌後一齊食,忌廉好有奶香味,口感creamy,忌廉融入咖哩汁之中,令掛滿汁的烏冬滑上加滑。Kobekyu秘製蛋卷 $68蛋香味濃,內裡芝士頗多,甚至可做到拉絲狀,好味道!韓國蜂蜜紅棗茶 $13(跟餐價)蜂蜜菊花蜜 $13(跟餐價)套餐包兩罐罐裝汽水,但可補差額升級至特飲。紅棗茶幾潤喉,菊花蜜都幾甜。
定食有豆腐、蕃茄仔、麵豉湯做前菜,吉列牛的份量不算太多,大食的人可再補錢追加一份。牛肉肉質確柔軟嫩滑,輕輕一燒好快就熟,牛味都算濃郁,蘸點特製沙律醬或是黑松露醬就更香口惹味。 咖哩忌廉烏冬
甫上檯即被面層白雪雪的厚身忌廉所驚艷,中層是咖喱醬汁,最底是配料包括洋蔥、冬菇絲及雞肉(可轉牛肉),攪拌後一齊食,忌廉好有奶香味,口感creamy,忌廉融入咖哩汁之中,令掛滿汁的烏冬滑上加滑。 Kobekyu秘製蛋卷 $68
蛋香味濃,內裡芝士頗多,甚至可做到拉絲狀,好味道!韓國蜂蜜紅棗茶 $13(跟餐價)
蜂蜜菊花蜜 $13(跟餐價)
套餐包兩罐罐裝汽水,但可補差額升級至特飲。紅棗茶幾潤喉,菊花蜜都幾甜。
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