祥興咖啡室

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印象中我了解這間茶餐廳，以前都是真正舊式的茶餐廳，不過現在經過 翻新，已經是新式的茶餐廳。以前要找一間好味的雞尾包唔係咁難，可能普通自己有焗爐的茶餐廳都可以走到，例如長沙灣新華或大埔墟的，不過現在要找美味的雞尾包，就不算太容易的據聞它的雞尾包非常出色，妻子這次買了外賣回來給我。看看這個雞尾包，外表不算太大個，不過上邊夠脆皮，底下的麵包亦都夠厚身，中間的餡料充滿大量椰絲餡，味道亦都不算太甜，比起美心西餅那種軟弱的雞尾包，似乎這個硬橋硬馬的脆香雞尾包更加出色。