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2024-05-07
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上次來這間吃都是和公司同事,都相隔了很久時間,是2021年11月的某日晚餐。差不多3年後再來這間餐廳,不過這次吃的是午餐。比起夜晚的靜悄悄,午飯時間是滿座的,但出餐速度還算快。Lunch Set 有沙律或者湯可以選擇,我選了 - 甘筍南瓜忌廉湯。湯的味道濃厚,會是甘筍味道較為突出,南瓜味反而淡到不太覺。配的麵包稍微乾身了點,也沒給牛油,只能沾湯來吃。主食選的是 - 香煎比目魚柳配時令蔬菜及韭蔥鹹蛋黃忌廉汁 (HKD 188)有兩塊魚柳,一塊大的搭配一塊細的。明顯細的那塊魚肉會嫩滑點。魚皮都煎得夠香,微脆的口感不錯,魚也沒有腥味。那個醬汁的鹹蛋味很濃郁,但份量很少,如果可以再多一點就好了。配菜除了有蔬菜,還會有薯仔,所以整個吃起來是幾飽的。Lunch Set 亦有一杯餐飲,咖啡不加奶的話,這裡的咖啡會比較酸澀。
差不多3年後再來這間餐廳,不過這次吃的是午餐。
比起夜晚的靜悄悄,午飯時間是滿座的,但出餐速度還算快。
Lunch Set 有沙律或者湯可以選擇,我選了 - 甘筍南瓜忌廉湯。
湯的味道濃厚,會是甘筍味道較為突出,南瓜味反而淡到不太覺。
配的麵包稍微乾身了點,也沒給牛油,只能沾湯來吃。
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有兩塊魚柳,一塊大的搭配一塊細的。明顯細的那塊魚肉會嫩滑點。
魚皮都煎得夠香,微脆的口感不錯,魚也沒有腥味。
那個醬汁的鹹蛋味很濃郁,但份量很少,如果可以再多一點就好了。
配菜除了有蔬菜,還會有薯仔,所以整個吃起來是幾飽的。
$188
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