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2010-05-04
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一行七位同事慶祝施小姐生日, 主人家想吃中餐, 我便選了較高級的酒店中菜.環境一流又唔會嘈及迫人.個經理話剛推出新點心, 所以我們點了幾款大家試, 包括雪嶺椰蓉包, 黑松露菌帶子餃, 鵝肝脆蝦筒, 燕窩腿蓉餃, 新點心配搭很特別, 用料新鮮.另外還點了個黑松露菌炒龍蝦球, 啖啖龍蝦肉很爽口, 上菜時的黑松露菊很香, 夾蛋一起吃十分味美, 仲有用芽菜一起炒, 很清新而不膩.每日的湯水用料足, 連鹽都無落, 最後送左生果, 合桃糕俾我地食, 好正.
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