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2021-02-15
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這間新型西式素café最難得之處在於餐牌上完全不含五辛,在香港中算得上稀有。並且,多樣化的選擇增添了顧客的自由度,可以單點,點套餐,又或是純粹叫一杯咖啡。同時,餐廳中提供的西式下午茶還能夠選擇純素或包含蛋奶,充分滿足任何人的需求-🔷水牛城雞翼拼盤這些「雞翼」造型模仿得維俏維妙,但一吃下去就能感受到新豬肉的質感,帶有微微的彈性。素雞翼中的「骨頭」用甘荀代替,設計精妙。淋上濃稠的醬汁,吃上去又香又辣。-🔶經典未來漢堡配番薯條漢堡扒使用的Beyond Meat和半融化的素芝士味道十分相配,入口即能感受到無與倫比的快樂,使人忘卻「吃完會變胖」的罪惡感。麵包皮鬆軟,芝麻粒密鋪其上,別有一番風味。番薯條香甜脆口,最適合在烤得熱烘烘的時候馬上品嘗。-🔷黑松露雜菌意大利粉意粉不油也不乾,加上濃濃的黑松露香味與其他菇類的味道混雜,層次豐富。-🔶蘋果羽衣甘藍西芹杏仁奶蘋果、羽衣甘藍、西芹和杏仁奶,非常新穎的配搭。水果蔬菜之間和諧的調和,與植物奶的口味相合,既清新又健康。
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🔷水牛城雞翼拼盤
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這些「雞翼」造型模仿得維俏維妙,但一吃下去就能感受到新豬肉的質感,帶有微微的彈性。素雞翼中的「骨頭」用甘荀代替,設計精妙。淋上濃稠的醬汁,吃上去又香又辣。
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🔶經典未來漢堡配番薯條
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漢堡扒使用的Beyond Meat和半融化的素芝士味道十分相配,入口即能感受到無與倫比的快樂,使人忘卻「吃完會變胖」的罪惡感。麵包皮鬆軟,芝麻粒密鋪其上,別有一番風味。番薯條香甜脆口,最適合在烤得熱烘烘的時候馬上品嘗。
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🔷黑松露雜菌意大利粉
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意粉不油也不乾,加上濃濃的黑松露香味與其他菇類的味道混雜,層次豐富。
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🔶蘋果羽衣甘藍西芹杏仁奶
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蘋果、羽衣甘藍、西芹和杏仁奶,非常新穎的配搭。水果蔬菜之間和諧的調和,與植物奶的口味相合,既清新又健康。
Other Info. :
⚡開心Fun享時間✨
5️⃣Fun最高🧚
👨🍳味道 🌝🌝🌝🌝
💯環境 🌝🌝🌝🌝
💁♀️服務 🌝🌝🌝🌝
🧹衛生 🌝🌝🌝🌝
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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