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2024-10-09
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今次我地帶埋屋企人黎到大角咀食飯，同佢地黎食就梗係揀d岩佢地口味既，呢間上海菜叫餸食飯就岩曬啦😄素鵝（$68）素鵝並唔係齋既鵝黎，佢係個香煎腐皮卷佢煎得好夠脆，個皮簿簿地，裡面就有d蘿蔔絲，雲耳等等，幾好食既一個頭盤😁太白醉雞（例）（$75）醉雞都係我地平時鐘意食，呢度餐牌話招牌必點，梗係叫番個黎食啦，個醉雞夠入味，雞件都好滑🐥金湯酸菜魚片（$238）呢個酸菜魚一上枱已經覺得掂，因為佢同平時既唔同，佢冇一層好厚既油係面，少油但係唔影響佢個味道，魚片冇骨同埋幾滑，d湯冇油比我撈飯飲埋都唔怕🐟響油鱔糊（$168）呢個響油鱔糊係一d滾油淋上面既鱔糊，熱辣辣既油一淋，幾正，而d油其實可以自己決定份量落幾多既，鱔糊味道出色，對我黎講幾驚喜🤩雪菜肉絲炒年糕（$78）呢個炒年糕相對黎講幾清，年糕炒得幾香，簿簿一片煙韌有咬口，連埋雪菜肉絲食就更香口😉排骨擔擔麵（$68）擔擔麵都係上海菜之中好食既一樣野，個湯底唔錯，花生醬同辣度，湯既濃度都整得好，排骨炸得夠脆🍜高力豆沙4粒（$72）我地揀左高力豆沙做甜品，佢口感軟綿綿，糖唔會落得太多，餡料幾好味👍🏻呢間上海菜都好多人排隊，佢大枱唔算多，好彩我係book
素鵝（$68）
素鵝並唔係齋既鵝黎，佢係個香煎腐皮卷佢煎得好夠脆，個皮簿簿地，裡面就有d蘿蔔絲，雲耳等等，幾好食既一個頭盤😁
太白醉雞（例）（$75）
醉雞都係我地平時鐘意食，呢度餐牌話招牌必點，梗係叫番個黎食啦，個醉雞夠入味，雞件都好滑🐥
金湯酸菜魚片（$238）
呢個酸菜魚一上枱已經覺得掂，因為佢同平時既唔同，佢冇一層好厚既油係面，少油但係唔影響佢個味道，魚片冇骨同埋幾滑，d湯冇油比我撈飯飲埋都唔怕🐟
響油鱔糊（$168）
呢個響油鱔糊係一d滾油淋上面既鱔糊，熱辣辣既油一淋，幾正，而d油其實可以自己決定份量落幾多既，鱔糊味道出色，對我黎講幾驚喜🤩
雪菜肉絲炒年糕（$78）
呢個炒年糕相對黎講幾清，年糕炒得幾香，簿簿一片煙韌有咬口，連埋雪菜肉絲食就更香口😉
排骨擔擔麵（$68）
擔擔麵都係上海菜之中好食既一樣野，個湯底唔錯，花生醬同辣度，湯既濃度都整得好，排骨炸得夠脆🍜
高力豆沙4粒（$72）
我地揀左高力豆沙做甜品，佢口感軟綿綿，糖唔會落得太多，餡料幾好味👍🏻
呢間上海菜都好多人排隊，佢大枱唔算多，好彩我係book左位去，食物質素幾出色，最緊要係屋企人食得開心🥰
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