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2018-06-07
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之前已經食過呢間,但對上一次食間舖仲係西環,搬左黎銅鑼灣都一段時間,終於都再過黎食!餐廳都好FULL,大部分都要預先BOOK左枱先,Walk-in真係未必有位。個餐牌比以前加入左好多新菜式,而且餐牌都Design得好靚,搞到你每樣都想試咁摩卡烤自家製棉花糖(熱) $52見到menu上面張圖覺得好得意就嗌左!上枱真係好吸引,啲棉花糖好高,都燒得好靚,不過棉花糖太甜啦!同埋太多,「不」極都仲有,而且會不停下陷,跌落摩卡到,由於黎食飯之前已經KO左杯台飲,所以唔想再飲咁甜,就「不」走哂啲棉花糖靜係飲摩卡。摩卡帶淡淡既咖啡香,甜度正常,因棉花糖會再甜少少,但都幾好飲。黃金鹹蛋炸雞 $168好香!影完相食入面仲出緊煙,熱騰騰,鹹蛋黃裹住粉漿炸,炸皮亦夠薄身,好香口,而雞肉都頗嫰滑,食完一件會想食第二件!烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 $148超級可愛!基本上每枱都會點,一係點呢款火山,一係點另一款白雪雪白雲。火山岩漿係生蛋黃,烏卒卒火山用打發左既蛋白而成,入面就係泡菜芝士炒飯,外層烏卒卒火山係冇味道既,而泡菜芝士炒飯比較濕同黏,芝士都有少少拉絲效果,唔辣但都幾開胃。黃金流沙大戰年榚多士配焦糖雪
個餐牌比以前加入左好多新菜式,而且餐牌都Design得好靚,搞到你每樣都想試咁
摩卡烤自家製棉花糖(熱) $52
見到menu上面張圖覺得好得意就嗌左!上枱真係好吸引,啲棉花糖好高,都燒得好靚,不過棉花糖太甜啦!同埋太多,「不」極都仲有,而且會不停下陷,跌落摩卡到,由於黎食飯之前已經KO左杯台飲,所以唔想再飲咁甜,就「不」走哂啲棉花糖靜係飲摩卡。摩卡帶淡淡既咖啡香,甜度正常,因棉花糖會再甜少少,但都幾好飲。
黃金鹹蛋炸雞 $168
$168
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$168
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好香!影完相食入面仲出緊煙,熱騰騰,鹹蛋黃裹住粉漿炸,炸皮亦夠薄身,好香口,而雞肉都頗嫰滑,食完一件會想食第二件!
烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 $148
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$148
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黃金流沙大戰年榚多士配焦糖雪榚 $68
之前試過佢個紫薯年榚多,今次見到出左新款黃金流沙,當然要試下。焦糖雪榚食落係花生雪榚既味道,岩我口味,仲有花生碎,而流沙年榚多士唔會太甜,不過個人認為可以再流沙啲
整體好滿意!覺得比以前進步左,而且都睇得出好用心去設計不同菜式亦好有創意,食物質素又唔差,一定會再同朋友黎!
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