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2022-11-30
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✨魚翅灌湯餃湯好鮮甜 帶金華火腿鹹香魚翅份量唔算少 都算幾粗身灌湯餃 皮薄 足料 整體唔錯✨筍尖鮮蝦餃蝦餃 皮厚薄適中 帶煙韌內餡 蝦鮮味爽脆 豬肉比例唔錯有少少筍尖 味道正常 ✨雞粒荔芋角芋角 外層香脆 但唔夠鬆化內餡偏少 幾惹味 整體唔算出色✨釀焗鮮蟹蓋蟹蓋 唔算大隻 外層香脆 蟹肉都算鮮甜 但味道比較單調整體普普通通✨當紅炸子雞炸子雞 偏細隻 皮脆肉質偏乾 唔夠嫩滑 調味略淡 整體一般✨鳳凰千層糕懷舊點心 而家坊間好少見千層糕 奶黃同包相間 奶黃味道好香 唔錯食物都可以 完全冇驚喜感覺同灣仔店比相對差左啲環境可以 同普通酒樓分別唔大擺枱亦唔算好闊落 但都算坐得舒服服務唔錯 店員都好殷勤招待 但少少over 左 令人有啲唔自在個人覺得可以比返多啲空間客人服務殷勤係好事 但要拿捏好剛剛好先叫好 價錢可以 但以呢個價位同食物質素出面仲有好多選擇
✨魚翅灌湯餃湯好鮮甜 帶金華火腿鹹香
魚翅份量唔算少 都算幾粗身
灌湯餃 皮薄 足料 整體唔錯
✨筍尖鮮蝦餃
蝦餃 皮厚薄適中 帶煙韌
內餡 蝦鮮味爽脆 豬肉比例唔錯
有少少筍尖 味道正常
✨雞粒荔芋角
芋角 外層香脆 但唔夠鬆化
內餡偏少 幾惹味 整體唔算出色
✨釀焗鮮蟹蓋
蟹蓋 唔算大隻 外層香脆
蟹肉都算鮮甜 但味道比較單調
整體普普通通
✨當紅炸子雞
炸子雞 偏細隻 皮脆
肉質偏乾 唔夠嫩滑
調味略淡 整體一般
✨鳳凰千層糕
懷舊點心 而家坊間好少見
千層糕 奶黃同包相間
奶黃味道好香 唔錯
食物都可以 完全冇驚喜
感覺同灣仔店比相對差左啲
環境可以 同普通酒樓分別唔大
擺枱亦唔算好闊落 但都算坐得舒服
服務唔錯 店員都好殷勤招待
但少少over 左 令人有啲唔自在
個人覺得可以比返多啲空間客人
服務殷勤係好事 但要拿捏好剛剛好先叫好
價錢可以 但以呢個價位同食物質素
出面仲有好多選擇
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