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2016-07-14
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每個月都會去探下嫲嫲,呢日同佢去飲下午茶,平時同嫲嫲食晚飯有時都會黎,覺得呢間屋村酒樓冇乜人,以為下午茶都應該唔使點等,點知去到勁多人,等都等左起碼四個字。因為人都真係幾多,落完order 都等左成15分鐘先有得食。嫲嫲鐘意食粉果類,我就冇食,不過見到個皮都幾厚,蒸到痴埋一舊。我發現,呢度有皮既點心既皮真係幾厚!蝦餃既蝦肉尚算爽口,但皮真係好厚,鳳爪太諗,好重五香粉味。牛肉球食得岀好明顯係用粉開,因為真係一舊粉團咁既質地。燒賣,正路野。
因為人都真係幾多,落完order 都等左成15分鐘先有得食。嫲嫲鐘意食粉果類,我就冇食,不過見到個皮都幾厚,蒸到痴埋一舊。我發現,呢度有皮既點心既皮真係幾厚!蝦餃既蝦肉尚算爽口,但皮真係好厚,鳳爪太諗,好重五香粉味。牛肉球食得岀好明顯係用粉開,因為真係一舊粉團咁既質地。燒賣,正路野。
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