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2022-01-12
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今日同朋友做完運動 又到左諗食咩嘅時間朋友就推介左一間位於灣仔嘅扒房話係價錢親民 質素又高餐廳位於交加里 同鬧市一街相隔同里有另外幾間食店 位置寧靜得黎 又有少少隱世feel餐單封面有九龍皇帝嘅水印字 好有特色望望個餐單 除左食扒 仲有意粉、薄餅供應亦有純素選擇 啱晒各種偏好嘅客人第一次黎就決定食個有喺旁邊嘅牛腰扒1. 田園沙律先上個田園沙律 對我黎講正正常常都係一堆菜 有d咸味 冇乜特別2. 頭盤再黎個頭盤 係一小塊蝦肉脆麵包塊麵包好鬆脆 配埋蝦肉 味道幾好3. 是日餐湯然後上個餐湯 個湯結結地 好足料有少許黑松露味 唔錯4.美國BrandtBeefPrime荷斯登牛腰扒 配薯條終於到我嘅主菜 — 牛腰扒我揀左medium 五成熟 個人觀感 香港扒房比較傾向overcooked所以五成熟可以唔使驚煮太熟肉身結實 腰骨貫穿成塊扒所以都切得比較吃力塊扒外面有些少焦 內裡微紅 鎖住d肉汁不過可能牛腰比較鞋口 所以食落打個折薯條大大條 炸得好香脆點埋茄汁黎食一流5. 熱牛奶咖啡優惠價加杯餐飲 我揀左熱牛奶咖啡上面有些少奶泡 飲落好滑有淡淡嘅咖啡味 糖都唔洗落埋單每人大約250蚊有加一就午市食
朋友就推介左一間位於灣仔嘅扒房
話係價錢親民 質素又高
餐廳位於交加里 同鬧市一街相隔
同里有另外幾間食店
位置寧靜得黎 又有少少隱世feel
餐單封面有九龍皇帝嘅水印字 好有特色
望望個餐單 除左食扒 仲有意粉、薄餅供應
亦有純素選擇 啱晒各種偏好嘅客人
第一次黎就決定食個有喺旁邊嘅牛腰扒
1. 田園沙律
田園沙律
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先上個田園沙律 對我黎講正正常常
都係一堆菜 有d咸味 冇乜特別
2. 頭盤
頭盤
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再黎個頭盤 係一小塊蝦肉脆麵包
塊麵包好鬆脆 配埋蝦肉 味道幾好
3. 是日餐湯
是日餐湯
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然後上個餐湯 個湯結結地 好足料
有少許黑松露味 唔錯
4.美國BrandtBeefPrime荷斯登牛腰扒 配薯條
美國Brandt Beef Prime荷斯登牛腰扒 配薯條
$188
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終於到我嘅主菜 — 牛腰扒
我揀左medium 五成熟
個人觀感 香港扒房比較傾向overcooked
所以五成熟可以唔使驚煮太熟
肉身結實 腰骨貫穿成塊扒
所以都切得比較吃力
塊扒外面有些少焦 內裡微紅 鎖住d肉汁
不過可能牛腰比較鞋口 所以食落打個折
薯條大大條 炸得好香脆
點埋茄汁黎食一流
5. 熱牛奶咖啡
熱牛奶咖啡
$25
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優惠價加杯餐飲 我揀左熱牛奶咖啡
上面有些少奶泡 飲落好滑
有淡淡嘅咖啡味 糖都唔洗落
埋單每人大約250蚊有加一
就午市食牛扒而言 水準非常之高
環境靜謐 價錢親民 食物出色
CP值非常高
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