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2021-10-04
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之前依間「魚蛋哥」開張既時候已經想試下，始終自己對港式小食係情有獨鍾。有時間今次就去左食晏，點左車仔麵食。餸方面，今次肚餓既關係，揀左五餸：「咖哩魚蛋」、「豬皮」、「爽口魚肉」、「鮮蝦雲吞」、同埋「咖哩魷魚」，麵底一如以往揀左米粉，而湯底就揀左大地魚湯。首先湯底方面，第一啖其實自己幾中意，因為感覺同平時啲湯底係有分別，有大地魚湯既味加少少胡椒味，但飲多幾啖就發覺幾咸下。「咖哩魚蛋」：叫得「魚蛋哥」點可以唔叫魚蛋，睇落大大粒同埋個色幾入味咁。但食落我覺得都幾失望...... 魚蛋唔彈牙，都幾淋下，但咖哩係入味既，雖然我覺得有啲辣。「豬皮」：份量都幾多，有成5/6塊，同埋夠爽口同入味，但湯底本身都濃既關係，食多幾塊就覺得有啲咸。「爽口魚肉」：賣相一睇已經唔係好掂......好少見魚肉切到咁細舊，同埋一睇就知落左好多粉溝出黎......食落係彈牙，唔可以話係爽口......「鮮蝦雲吞」：不過不失既一個餸「咖哩魷魚」：咖哩同魷魚係分開既，所以食唔到魷魚有咖哩味個人評分（滿分為5）味道：😉😉環境：😉😉😉員工友善度：😉😉😉😉CP值：😉😉
餸方面，今次肚餓既關係，揀左五餸：「咖哩魚蛋」、「豬皮」、「爽口魚肉」、「鮮蝦雲吞」、同埋「咖哩魷魚」，麵底一如以往揀左米粉，而湯底就揀左大地魚湯。
首先湯底方面，第一啖其實自己幾中意，因為感覺同平時啲湯底係有分別，有大地魚湯既味加少少胡椒味，但飲多幾啖就發覺幾咸下。
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「咖哩魚蛋」：叫得「魚蛋哥」點可以唔叫魚蛋，睇落大大粒同埋個色幾入味咁。但食落我覺得都幾失望...... 魚蛋唔彈牙，都幾淋下，但咖哩係入味既，雖然我覺得有啲辣。
「豬皮」：份量都幾多，有成5/6塊，同埋夠爽口同入味，但湯底本身都濃既關係，食多幾塊就覺得有啲咸。
「爽口魚肉」：賣相一睇已經唔係好掂......好少見魚肉切到咁細舊，同埋一睇就知落左好多粉溝出黎......食落係彈牙，唔可以話係爽口......
「鮮蝦雲吞」：不過不失既一個餸
「咖哩魷魚」：咖哩同魷魚係分開既，所以食唔到魷魚有咖哩味
個人評分（滿分為5）
味道：😉😉
環境：😉😉😉
員工友善度：😉😉😉😉
CP值：😉😉
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