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2009-02-04
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對前面的幾十篇為這間餐廳叫好的食評，我除了感慨每個人口味不同之外，還真要質疑一次，即便是因為我運氣衰，不幸享用到最差的服務和食物，難道大家沒有留意這間食肆有水浸的惡劣環境嗎？？還是容我先回憶下最近那次噩夢般的就餐經歷。上星期日晚6點，我和太太兩人在openrice上搜索到這家餐廳，看到笑臉多喊臉無，于是過海到紅勘，找了很長時間才找到這間食肆，以為真會“酒香不懼巷子深”，沒想到一落座就遇到冷場，沒有侍者招呼接待。我找到那個被形容成“服務態度好，佢既唔好意思呀...真係多到嚇親你”的經理Terry，告訴他我們想吃自助餐。他把我們安排在近廚師的長枱前，很窄。噩夢開始上演了，Buffet中的蔬菜類完全沒有味道。我忍不住告訴一個面無表情的waitress:“點解d串燒冇咩味道啊” 這個女人找到串燒廚師，告狀般指著我說：“kui話你概串燒冇咩味道喔”，廚師一言不發。后來發現，牛舌、羊扒等招牌串燒味道平平，既無濃香，肉感也一般，與其說是一家日本餐館，不如說是家庭餐館的水平，沒有任何驚喜，跟港島西營盤那兩間BBQ的差距可謂云泥之別。吃到一半，我太太發現鞋底全部沾濕，低頭一看，地上竟然有水浸，系從廚師的
對前面的幾十篇為這間餐廳叫好的食評，我除了感慨每個人口味不同之外，還真要質疑一次，即便是因為我運氣衰，不幸享用到最差的服務和食物，難道大家沒有留意這間食肆有水浸的惡劣環境嗎？？
還是容我先回憶下最近那次噩夢般的就餐經歷。
上星期日晚6點，我和太太兩人在openrice上搜索到這家餐廳，看到笑臉多喊臉無，于是過海到紅勘，找了很長時間才找到這間食肆，以為真會“酒香不懼巷子深”，沒想到一落座就遇到冷場，沒有侍者招呼接待。
我找到那個被形容成“服務態度好，佢既唔好意思呀...真係多到嚇親你”的經理Terry，告訴他我們想吃自助餐。他把我們安排在近廚師的長枱前，很窄。
噩夢開始上演了，Buffet中的蔬菜類完全沒有味道。我忍不住告訴一個面無表情的waitress:“點解d串燒冇咩味道啊” 這個女人找到串燒廚師，告狀般指著我說：“kui話你概串燒冇咩味道喔”，廚師一言不發。
后來發現，牛舌、羊扒等招牌串燒味道平平，既無濃香，肉感也一般，與其說是一家日本餐館，不如說是家庭餐館的水平，沒有任何驚喜，跟港島西營盤那兩間BBQ的差距可謂云泥之別。
吃到一半，我太太發現鞋底全部沾濕，低頭一看，地上竟然有水浸，系從廚師的桌下滲出！（后來經理也承認了）。我們很生氣地找到店員，店員讓我們向右移了兩個座位，一句sorry都不講，后來有新的客人進來，店員竟然叫他們坐在那2個水浸嚴重的座位上！真不知這些人操守何在！
Buffet 8點才last order， 按理說我們這個時段上菜會很快，但萬萬沒有料到，我們至少有3張單6道菜沒有送上來。以至于到了8點鐘，我們還在等菜。
這時，經理過來了，問我們：“你地夠鐘了喔？”我們氣憤地說，我們也想快點走，但你的伙計漏掉這么多張單，我們從來沒遇到這種情況啊。
2008年，多謝openrice，讓我們有緣在鴨脷洲享受了阿牛餐廳專業的菜式和服務；2009年剛開始，再一次多謝openrice，讓我們見識了最名不符實的餐廳，懂得不可盲信他人評論的道理！
竹屋，若有香港最差餐廳候選，我一定會投你一票！
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