燒鵝大皇

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幾次路過深水埗這家燒鵝大王，每當看到掛在玻璃櫃內胖嘟嘟的誘人燒鵝，都說要來吃，不過之後又忘記了，直到下次再經過。這天晚上是「自由活動」時間，下了班累得要死，只想快點吃個快餐便回家休息。以前通常會去蛇王二，現在遷了居，要另筧好的燒味飯店，忽然便想起這裡。晚上七時半左右，店內人頗多，小臣穿著上班服步入店內，引來了不少詫異的目光，畢竟這裡是深水埗。不敢和金毛紋身大漢同桌，便坐在一位默默吃著叉雞飯的伯伯旁邊。點了鵝脾飯加例湯，例水是花生雞腳，淡而無味，又有一層油在飄浮，喝了幾口便放棄了。鵝脾飯賣相甚差，鵝脾給斬至「甩皮甩骨」。入口鵝皮不夠脆，不過鵝肉嫩滑，甘美的肉汁在嘴嚼間輕滲出來，有點意外。鹵汁濃烈，伴飯吃一流，不過怕鹹的朋友可能要吩咐「少汁」。三十九元不算貴，但未至頂級，與「大王」之名不符。