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2018-11-13
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Openrice見到齒留香好評如潮,於是試試。點了油雞脾及No.1叉燒配瀨粉,午餐送老火湯或熱飲,於是打算試試個老火湯,但湯未煲好,於是點凍檸茶加蠔油生菜。瀨粉比較粗身,叉燒有光澤,肉質非常軟熟,充滿肉汁,給一個讚!油雞脾外皮色澤均勻,雞皮爽口,無多餘脂肪,肉質非常嫩滑。吃著美味的叉燒和油雞脾,侍應小姐突然送上一碗足料老火湯,原來老火湯已經煲好,當然要試試,最後配上碟蠔油生菜,及冰凍檸檬茶,是日午餐就完滿結束!
點了油雞脾及No.1叉燒配瀨粉,午餐送老火湯或熱飲,於是打算試試個老火湯,但湯未煲好,於是點凍檸茶加蠔油生菜。
瀨粉比較粗身,叉燒有光澤,肉質非常軟熟,充滿肉汁,給一個讚!油雞脾外皮色澤均勻,雞皮爽口,無多餘脂肪,肉質非常嫩滑。
吃著美味的叉燒和油雞脾,侍應小姐突然送上一碗足料老火湯,原來老火湯已經煲好,當然要試試,最後配上碟蠔油生菜,及冰凍檸檬茶,是日午餐就完滿結束!
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