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2010-11-16
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閒來沒事, 和家人到山頂去逛逛。見麥奀記新開了在哈根達斯對面,以前又未有在別的分店吃過,便進去試試聞名已久的招牌雲吞麵。果然如想像中一樣,份量超級的少,作正餐的話一個人吃四碗在不會嫌多,當作下午茶也略為太少了點,真是名副其實的「細蓉」。還好質素不俗,先呷一口上湯,有淡淡的蝦和好像是大地魚的鮮味。麵夠爽口,放得時間長了也不變質,也沒有梘水味。雲吞是較傳統的小雲吞,有鮮蝦和豬肉,蝦很爽,雲吞皮也夠薄夠滑。另外還點了油菜,也有中上的水準。好食,但唔抵食,偶爾一試無妨,作正餐則可免。
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