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2023-12-04
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本人很喜歡泰國菜，今日難得和朋友一起放假一聚，就來了尖沙咀這間人氣泰國餐廳。餐廳門面好靚，就算要等候，都有位置可坐下！用餐區在地下一層，入面都裝修得精緻舒服！落單後大概5-10分鐘就開始上菜，不會等太久。而且店員態度很好，中間也會主動幫忙添水。最先來到是冬蔭功湯（$98），我們點了小份，但其實分量足夠每人兩碗仔，有一隻切邊的大蝦，和菇類，還有其他泰式香料，味道酸甜可口，層次豐富，勁快就被我們清了全部，是我人生吃過最好飲的冬蔭功湯之一，而且性價比極高！青木瓜沙律（$78）口感清新，青木瓜爽口，堅果類香脆，搭配甜酸辣的調味汁，提亮了整個沙律的味道，十分開胃。嗜酸辣人士會十分喜歡！麵包焗咖喱軟殼蟹（$248）。這裡的咖喱配上椰汁，香濃之餘辣度減低，就算插在咖喱汁一段時間，軟殼蟹表面仍是脆的！炸得剛剛好，配上咖喱汁味道更香！麵包也焗得剛好，表面少少脆，配上咖喱汁十分合拍。泰式蝦炒金邊粉賣相十分吸引，有層蛋網包着，裏面蝦的份量也不算少，金邊粉彈牙，整體偏甜不辣，能中和沙律和冬陰功湯的辣味，蛋網也帶有少少煙靭的味道，有驚喜！這間泰式餐廳無論裝修還是味道，都是高水準，價錢合理，難怪人氣一直高居不下！
餐廳門面好靚，就算要等候，都有位置可坐下！用餐區在地下一層，入面都裝修得精緻舒服！落單後大概5-10分鐘就開始上菜，不會等太久。而且店員態度很好，中間也會主動幫忙添水。
最先來到是冬蔭功湯（$98），我們點了小份，但其實分量足夠每人兩碗仔，有一隻切邊的大蝦，和菇類，還有其他泰式香料，味道酸甜可口，層次豐富，勁快就被我們清了全部，是我人生吃過最好飲的冬蔭功湯之一，而且性價比極高！
青木瓜沙律
$78
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青木瓜沙律（$78）口感清新，青木瓜爽口，堅果類香脆，搭配甜酸辣的調味汁，提亮了整個沙律的味道，十分開胃。嗜酸辣人士會十分喜歡！
麵包焗咖喱軟殻蟹
$248
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麵包焗咖喱軟殼蟹（$248）。這裡的咖喱配上椰汁，香濃之餘辣度減低，就算插在咖喱汁一段時間，軟殼蟹表面仍是脆的！炸得剛剛好，配上咖喱汁味道更香！麵包也焗得剛好，表面少少脆，配上咖喱汁十分合拍。
泰式蝦炒金邊粉
$118
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泰式蝦炒金邊粉賣相十分吸引，有層蛋網包着，裏面蝦的份量也不算少，金邊粉彈牙，整體偏甜不辣，能中和沙律和冬陰功湯的辣味，蛋網也帶有少少煙靭的味道，有驚喜！
這間泰式餐廳無論裝修還是味道，都是高水準，價錢合理，難怪人氣一直高居不下！
（冬蔭功湯性價比極高，必點！）
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