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2023-01-07
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是晚剛看完舞台劇突想起以前曾吃過金蠔煲仔飯,於是踏上慈雲山征途。地方不大,在門口等了一會兒,店內有點淺窄嘅茶餐廳格局但尚可接受。金蠔煲仔飯索價143 送例湯加15 蚊有幾條灼生菜,加5 蚊有熱飲。大概十多分鐘煲仔飯送來,老伙計/ 老板幫我加豉油然後大概一分鐘幫我揭開。賣相跟味道是可以,金蠔有4 隻,但金蠔不脆身,飯不夠乾身,飯焦不顯,沒有焦香,疑趕時間有點不夠火候,失卻煲仔飯靈魂,跟之前記憶真的很不一樣,或許名氣令老板覺得不用心做也夠做,我走的時候門口還是有人等位!作為客人的我,我情願多等一會,不竟要上慈雲山一次不是經常可以做到,以這個價錢跟地點,我大概不會再來!
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