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2023-01-29
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日落之前,小編終於品嚐到其中一個大澳名物——炭燒雞蛋仔。長長的人龍注定要等起碼1小時左右,期間朋友幫我去買沙翁,吃完之後人龍依然很長,所以小編只好一邊玩手機,一邊看旁邊的貓耍廢。終於等到小編的時候,站在正門前就已經感受到炭燒的熱度跟淡淡的炭燒味。每一個雞蛋仔製作大概要5、6分鐘左右,然後再吹乾,這樣就會變得比較脆。小編吃第一口的感覺就是脆,然後有一點點微微的炭燒味,裡面比較空心,可惜沒有蛋香味,它只是比外面的普通原味雞蛋仔多了一點炭香味,其餘就是平平無奇。小編覺得閉著眼睛吃,都會覺得是個非常普通的雞蛋仔。蠻失望的,畢竟都排了很久,反而第一間誤闖的雞蛋仔相對比較好吃一點。
長長的人龍注定要等起碼1小時左右,期間朋友幫我去買沙翁,吃完之後人龍依然很長,所以小編只好一邊玩手機,一邊看旁邊的貓耍廢。
終於等到小編的時候,站在正門前就已經感受到炭燒的熱度跟淡淡的炭燒味。每一個雞蛋仔製作大概要5、6分鐘左右,然後再吹乾,這樣就會變得比較脆。
小編吃第一口的感覺就是脆,然後有一點點微微的炭燒味,裡面比較空心,可惜沒有蛋香味,它只是比外面的普通原味雞蛋仔多了一點炭香味,其餘就是平平無奇。小編覺得閉著眼睛吃,都會覺得是個非常普通的雞蛋仔。蠻失望的,畢竟都排了很久,反而第一間誤闖的雞蛋仔相對比較好吃一點。
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