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2024-12-21
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❀ Medora #中環 ❀❗名廚新開causal西餐廳 好評如潮但竟感失望❗——————————————————本地名廚Vicky Cheng 鄭永麒喺威靈頓街開兩間新店，旗下嘅餐廳VEA、永、麒分別都成功獲取米芝蓮星星💫最近居然喺中環開咗間causal 西餐路線嘅Medora，剛開張已經見唔少人大大力推薦，決定一試究竟🙈門口仲有另一間Yi 佢兩位女女命名嘅意大利雪糕店Liz & Tori🍨。.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ Crispy Langoustine roll $298 (4/5)就好似lobster roll不過換上了香脆Langoustine，及烘脆的麵包，加上沙律醬，喺一口香口小食👌🏻.☞ Mediterranean Red Prawn Linguine $318 (3.9/5)用蕃茄醬煮成再撈埋紅蝦蝦膏一齊食，味道不俗。不過三條紅蝦較小，大約只係食指咁粗，性價比較低🥸而且Linguine麵條口感亦未算好出色🥲.☞ Barbecue chicken $438 (4/5) 用上本地三黃雞🐔外皮薄脆，肉質甚為嫩滑又juicy。簡單就咁食已經充滿雞味，不必額外添加醬料。.☞ Barely
❗名廚新開causal西餐廳 好評如潮但竟感失望❗
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本地名廚Vicky Cheng 鄭永麒喺威靈頓街開兩間新店，旗下嘅餐廳VEA、永、麒分別都成功獲取米芝蓮星星💫最近居然喺中環開咗間causal 西餐路線嘅Medora，剛開張已經見唔少人大大力推薦，決定一試究竟🙈門口仲有另一間Yi 佢兩位女女命名嘅意大利雪糕店Liz & Tori🍨。
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ Crispy Langoustine roll $298 (4/5)
就好似lobster roll不過換上了香脆Langoustine，及烘脆的麵包，加上沙律醬，喺一口香口小食👌🏻
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☞ Mediterranean Red Prawn Linguine $318 (3.9/5)
用蕃茄醬煮成再撈埋紅蝦蝦膏一齊食，味道不俗。
不過三條紅蝦較小，大約只係食指咁粗，性價比較低🥸
而且Linguine麵條口感亦未算好出色🥲
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☞ Barbecue chicken $438 (4/5)
用上本地三黃雞🐔外皮薄脆，肉質甚為嫩滑又juicy。
簡單就咁食已經充滿雞味，不必額外添加醬料。
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☞ Barely baked chocolate tart $98 (3.7/5)
係超級濃郁嘅朱古力撻，口感有啲似朱古力咁。
但即使我好鍾意朱古力，都覺得真係太滯😣
口感同埋味道都偏單一🙈
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✨整體味道: 3.9/5
✨環境裝修: 4/5
✨服務態度: 3.8/5
✨性價比: 3.3/5
✨再訪興趣: 3.3/5
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💞整體來講
原知道係本地名廚Vicky Cheng 開嘅新餐廳，可能因此抱有好大嘅期望，不過菜式冇想像中咁有驚喜，而且性價比較低，有少少失望🥲
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