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Restaurant: Tim Ho Wan, the Dim-Sum Specialists
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html
Level1
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名氣極大，服務勁差!
2011-11-13
聞名添好運已久。今天看到Openrice.com裏介紹了香港站新開的分店，決定一試。是日星期天，太太，女兒（9歲）和我下午5時抵達。店前無人排隊，裏面也沒滿，尚有2、3個空桌。 但接下來卻是我在香港這麽多年裏遇到最差服務態度的遭遇！我們前面2位顧客被安排擠進一個長桌中間的位子。聽到顧客不滿的投訴時，待應說“我地鞋甘ka！”。接下來把我們安排到一個4人桌（2張二人桌並合），看到女兒後即刻拿了張小圓凳，叫我們3個擠在一角，轉口說這張桌子要分開，只讓我們用一半！那太離譜了，餐廳是點心店，不是占一角就可以用食的快餐店！3人如何能夠在這麽小的一角用餐呢？表示不滿後再把我們搬到中間長桌的位子，女兒和太太坐我對面，我身旁爲其他顧客。當待應上我身旁顧客的點心時，那小小的空間根本不夠用，要把食物端放在女兒前面，“吃過”她一半的空間！這時真是忍無可忍，只好起身放棄。沒走之前還向收銀處部長反映，但結果還是要棄走！在香港繁忙時間吃飯，每人都要“搭台”， 是一件平常事。但我從來沒遇過在非繁忙時間和大把空桌之下還要忍受這種待遇。不管餐廳的名氣多大，食物多好吃，這種服務態度絕對不能接受！而這分店還是在中環香港站，不
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聞名添好運已久。今天看到Openrice.com裏介紹了香港站新開的分店，決定一試。是日星期天，太太，女兒（9歲）和我下午5時抵達。店前無人排隊，裏面也沒滿，尚有2、3個空桌。 但接下來卻是我在香港這麽多年裏遇到最差服務態度的遭遇！

我們前面2位顧客被安排擠進一個長桌中間的位子。聽到顧客不滿的投訴時，待應說“我地鞋甘ka！”
。接下來把我們安排到一個4人桌（2張二人桌並合），看到女兒後即刻拿了張小圓凳，叫我們3個擠在一角，轉口說這張桌子要分開，只讓我們用一半！那太離譜了，餐廳是點心店，不是占一角就可以用食的快餐店！3人如何能夠在這麽小的一角用餐呢？表示不滿後再把我們搬到中間長桌的位子，女兒和太太坐我對面，我身旁爲其他顧客。當待應上我身旁顧客的點心時，那小小的空間根本不夠用，要把食物端放在女兒前面，“吃過”她一半的空間！這時真是忍無可忍
，只好起身放棄。沒走之前還向收銀處部長反映，但結果還是要棄走！

在香港繁忙時間吃飯，每人都要“搭台”， 是一件平常事。但我從來沒遇過在非繁忙時間和大把空桌之下還要忍受這種待遇。不管餐廳的名氣多大，食物多好吃，這種服務態度絕對不能接受！而這分店還是在中環香港站，不是某某後巷的小鋪（其實這也說不過去）！
希望添好運的老板可以看到，徹底改善情況，好讓我能夠寫得下這篇食評！

（因openrice不能選擇部分評分，在以下“各項評分”只好都點，但請各位請只看“服務”項目分數，其他不算。）
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Date of Visit
2011-11-13
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner