Fiat Caffè (Moved) New Location

名車與美食，似乎風馬牛不相干，但卻真的有名車配美食。早‵前看過報導，有間意大利汽車品牌 Fiat 就與意大利菜 crossover，來一個人車誌的 caffe。意大利菜是在下喜歡菜系之一，而 Fiat Caffe 也是在下久久想到的餐廳，但是除非有活動或工作會過來銅鑼灣，否則就疏於走到這區。走到餐廳內，確實與汽車有關的物品，都會在第一時間映入眼廉，不單只這樣，還有一架車子在內,有點像在車房中吃個午餐的感覺。話說在下都幾喜歡飲湯,因此二話不說就點了 Ministrone，菜湯上加上香草，使菜湯倍感有香的感覺，入口酸甜，都幾醒胃。意大利蕃茄汁雞肉白菌意粉。在意粉上加上白菌，蕃茄汁也沾在每一條意粉，而且適量地使用了蕃茄汁，不會令人覺得 ＂成擘＂的茄汁加在意粉上，也令意粉有種層次感覺，雞肉雖是一粒粒，但都幾大粒粒的，而且雞肉也被燒過，火喉也恰到好處，不過就有點偏硬了少少。一杯香濃的咖啡也使人精神起來，這一杯咖啡的香濃，持續了好幾分鐘，那股咖啡的香味，不喝也知道是好的咖啡。除了香濃外，味道雖苦但卻不苦澀，且有順候的感覺。雖然整體味道不俗，但並未有驚喜，而且也有改善空間。服務方面亦感到滿意的。