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2010-12-20
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我在剛過去的星期六，一行六人去了AMP分店利苑吃飯 (做冬)我是在星期四正午12點打去訂檯的，星期六我7時15分到達...他們既然說沒有我的BOOKING 找了一段時間也沒找到，後尾我突然醒起當日訂檯那位女士的聲音，跟當天的知客本相似，所以，我就直接跟他說 "我認得好似係你幫我留位的。"，他即時無言，貌似心有愧。如是者，等到7時45分才入到席，蒲坐下不久，我已經問負責我那張檯範圍的女侍應，有沒有素菜，他反應貌似不悅地說 "無喎!"而當我點菜之後，他又提議我吃魚、點湯 (問題是...5個成人有一個吃素，我們已經點了3葷2素菜...他建議我點肉湯...實在太不細心了吧)我點的有:- 銀杏炒蘆筍 --- 很油、食材不太新鮮 (但又未至於不新鮮)，沒甚味道 (除了吃到大量的油之外)- 鮮蝦蟹肉蒸蛋白 --- 這個口感相當好，可惜是未免有點太咸- 湖北黃金蝦 --- 蝦太細隻 (像買急凍蝦回來)、外層咸蛋黃，感覺還是很濕，相比起我經常去某間在葵芳的店舖相比，無論是味道或賣相都差太多- 生炒懦米飯 --- 毫係疑問是先用電飯煲煮熟，再隨便加豉油炒炒就算- 炒雜菌 --- 跟炒蘆筍一樣...很油、沒
我是在星期四正午12點打去訂檯的，星期六我7時15分到達...他們既然說沒有我的BOOKING
找了一段時間也沒找到，後尾我突然醒起當日訂檯那位女士的聲音，跟當天的知客本相似，所以，我就直接跟他說 "我認得好似係你幫我留位的。"，他即時無言，貌似心有愧。
如是者，等到7時45分才入到席，
蒲坐下不久，我已經問負責我那張檯範圍的女侍應，有沒有素菜，他反應貌似不悅地說 "無喎!"
而當我點菜之後，他又提議我吃魚、點湯 (問題是...5個成人有一個吃素，我們已經點了3葷2素菜...他建議我點肉湯...實在太不細心了吧)
我點的有:
- 銀杏炒蘆筍 --- 很油、食材不太新鮮 (但又未至於不新鮮)，沒甚味道 (除了吃到大量的油之外)
- 鮮蝦蟹肉蒸蛋白 --- 這個口感相當好，可惜是未免有點太咸
- 湖北黃金蝦 --- 蝦太細隻 (像買急凍蝦回來)、外層咸蛋黃，感覺還是很濕，相比起我經常去某間在葵芳的店舖相比，無論是味道或賣相都差太多
- 生炒懦米飯 --- 毫係疑問是先用電飯煲煮熟，再隨便加豉油炒炒就算
- 炒雜菌 --- 跟炒蘆筍一樣...很油、沒味道、食材不大新鮮
- 乳鴿 --- 超級平凡一般的作品，跟我平時在街市燒味店買到的沒兩樣
我們6個人 (5個成人，一個3歲小朋友)，HK$ 670結帳
價錢不貴，只是服務太差 (比茶餐廳還要差)、食材不夠新鮮(感覺都是雪藏貨)
毫無疑問，利苑已經在我的 "吃一次就夠"的店舖名單內
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