安利大排檔 (Closed)

安利的魚旦出名好食，更是香港旅遊書經常出現的餐廳之一，今日難得經過東大街，決定試試。我點了一碗魚旦米，同事點了碗切腩河。魚旦米粉量偏小，魚旦是偏軟身一點，尚算彈牙，但口感不足，整體來說未有驚喜。相比之下切腩河更值得試，肉質鬆化，沒什麼肥膏，但能做到入口即溶的感覺。吃起來有淡淡的肉香，餣料味道不算太濃，能帶出牛肉的香氣，吃起來無牛肉羶味。總括來說，學利的魚旦沒什麼驚喜，質素平平，就是一般茶記的水準。