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2021-10-22
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🥐 名過於實牛角包K11 Musea引入綽號法國第一牛角包GC Gontran Cherrier，襯著平日下午不用排隊便試試下午茶…餐廳裝修空間感十足，更擺放了植物在內，予人舒適放鬆之感。Mini Croissant Set $62 (W/ Parma ham & cheese)迷你牛角包下午茶餐,真的很迷你，大概是咖啡攪拌勺的長度，照片看起來已經比較大了🙈 Parma ham 比較乾身和偏咸，牛角包酥脆度還可以，但筆者卻沒有被驚艷到，所以筆者只好再點一個甜的款式試試。 (實在是吃不飽🙈）Latte 香濃，拉花紋路清晰，挽回不少分數。餐廳容許客人點選麵包舖的款式，但堂吃需要付加一服務費。由於筆者喜歡吃無花果，又被其仙氣精緻的外表吸引，所以點了一個來試試。切開時感覺不對勁，再細心一看…蜂窩狀不足，看橫切面已感受到像面包般，吃下會有種期望過大的感覺。因為是冷凍甜包系列，牛角包質地偏硬。吉士味道還不錯，厚重挺身，可撐起水果，無花果算新鮮。🔸小總結：下午茶份量真的小得驚人，而且味道只屬一般，牛角包並沒有鬆脆可口的質感，讓筆者大失所望，似乎只有名氣，卻沒有好好保持食物水準的餐廳。👅 味道：2.8
K11 Musea引入綽號法國第一牛角包GC Gontran Cherrier，襯著平日下午不用排隊便試試下午茶…
餐廳裝修空間感十足，更擺放了植物在內，予人舒適放鬆之感。
Mini Croissant Set $62 (W/ Parma ham & cheese)
迷你牛角包下午茶餐,真的很迷你，大概是咖啡攪拌勺的長度，照片看起來已經比較大了🙈
Parma ham 比較乾身和偏咸，牛角包酥脆度還可以，但筆者卻沒有被驚艷到，所以筆者只好再點一個甜的款式試試。 (實在是吃不飽🙈）
Latte 香濃，拉花紋路清晰，挽回不少分數。
餐廳容許客人點選麵包舖的款式，但堂吃需要付加一服務費。由於筆者喜歡吃無花果，又被其仙氣精緻的外表吸引，所以點了一個來試試。
切開時感覺不對勁，再細心一看…蜂窩狀不足，看橫切面已感受到像面包般，吃下會有種期望過大的感覺。因為是冷凍甜包系列，牛角包質地偏硬。吉士味道還不錯，厚重挺身，可撐起水果，無花果算新鮮。
🔸小總結：
下午茶份量真的小得驚人，而且味道只屬一般，牛角包並沒有鬆脆可口的質感，讓筆者大失所望，似乎只有名氣，卻沒有好好保持食物水準的餐廳。
👅 味道：2.8/5
💰CP值：2/5
🕴🏻服務：4/5
🔰餐廳環境：4.9/5
👀回頭率：3/5
🍽 餐廳： Gontran Cherrier
🌐地址: 尖沙咀梳士巴利道18號 L11 Musea B2, B207號舖
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