Video
Read full review
2018-02-27
43 views
冬天一定要暖身同滋補，位於太子嘅「蝦棧」就可以滿足晒呢兩種願望！尤其係主打嘅暖笠笠蝦煲（$188/鍋），即撈300gm大頭蝦，口味超級多，有奶油、椒鹽、胡椒… …小妹最鍾意胡椒味，叫咗一煲，300gm大概有6至8隻，視乎蝦嘅大細而定，而小妹嘅呢一煲有大有細，所以只有6隻，有啲Sad，因為小妹係大頭蝦粉絲，超級鍾意食佢啲膏同啖啖肉，始終感覺份量太少。不過有啲蝦都頗大隻，而且又爆膏，食到小妹不停吮手指。另外仲有「台式黑麻油雞」（$168），雞肉好嫩，麻油同酒嘅比例恰到好處，食起上嚟暖笠笠，比起食濃味雞煲更加滋補養生。仲有「樹子冰菜」（$98），冰菜喺香港比較少有，要睇季節性，既然見到有就嗌咗一碟，只係估唔到用台式醃料樹子炮製咁好味。
另外仲有「台式黑麻油雞」（$168），雞肉好嫩，麻油同酒嘅比例恰到好處，食起上嚟暖笠笠，比起食濃味雞煲更加滋補養生。
仲有「樹子冰菜」（$98），冰菜喺香港比較少有，要睇季節性，既然見到有就嗌咗一碟，只係估唔到用台式醃料樹子炮製咁好味。
Post
