青椰

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剛好是填補啟德欠缺東南亞菜的一塊，始終是新開中的新開，清一色卡位舒適度無可排剔。雖說要直奔頂層4樓，唯13:20已要gulu 取票，預等10分鐘左右坐坐吓，有點似曾熟悉，醒起似樂富那家蒲羅，甚至餐牌的排版、選項也類近，同時又帶點蘇山的feel。抱持觀望態度，所以點難以失敗的海鮮摻摻。模樣、味道幾乎在蒲羅吃的一樣，3隻沙白蜆、2隻蝦均屬新鮮，半隻烚蛋輕微溏心，介乎微辣至小辣之間。辣肉碎煎蛋飯需要改良，好處是肉碎頗多，與白飯是3比2份量，2片大生菜墊底；壞處是似乎炒不均勻，鹽份下手太重亦呈現部份肉碎作咸，而整體肉碎調味不算辣倒偏酸，還好那隻脆邊太陽蛋未至於失色。未及蘇山，貼近蒲羅。